Ερώτηση Οικολογικές Ειδήσεις

οι τελευταίες μέχρι σήμερα 2/5/2008 καμπάνες απο την νομαρχία Αθηνών:

nomarxia.gr/grafeiotypou/article_2008_04_23_0231.html

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ  07-05-2008

Ενημέρωση σχετικά με την ύπαρξη ορυκτελαίων σε ηλιέλαιο προερχόμενο από την Ουκρανία. 

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. άμεσα , ήτοι σήμερα 7 Μαΐου 2008 , ξεκίνησε τον έλεγχο στις εταιρείες «ΜΑΝΟΣ Α.Ε.» και «ΑΓΡΟΤΙΚΗ Α.Ε.», για τις οποίες μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές, υπήρχε η πληροφόρηση ότι είχε γίνει διακίνηση ηλιελαίου, που περιείχε ορυκτέλαιο.

1.) Τα αποτελέσματα των ελέγχων μέχρι στιγμής έδειξαν τα παρακάτω:

    *
      Σύμφωνα με την Περιφερειακή Δ/νση Θεσσαλίας του ΕΦΕΤ, που αφορούσαν τον έλεγχο της επιχείρησης «ΜΑΝΟΣ Α.Ε.» στις βιομηχανικές εγκαταστάσεις της στο Βόλο,από τον αρχικό έλεγχο των παραστατικών προέκυψε ότι διακινήθηκαν 1182tn (και όχι 1185 όπως αναφέρεται στο Market Alert Notification), από τους οποίους 1058tn ραφιναρίστηκαν και διατέθηκαν στις κατωτέρω επιχειρήσεις:



ΕΛΤΡΟ Α.Ε., ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

ΟΣΠΡΕΧ Α.Ε., ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

ΜΟΥΣΤΑΚΑΤΟΥ ΑΙΜΙΛΙΑ, ΑΧΑΡΝΑΙ

ΙΩΑΝ. ΚΩΣΤΑΚΗΣ Α.Ε.,ΛΑΡΙΣΑ

ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΑ ΚΡΗΤΗΣ ΑΒΕΕ, ΣΠΑΤΑ

ΕΥΣΤΑΘΙΟΣ ΓΡΑΨΑΣ & ΣΙΑ Ε.Π.Ε., ΑΘΗΝΑ

ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΗΛ Π. ΒΑΣΙΛΙΚΗ, ΑΓΧΙΑΛΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Η. ΚΟΚΟΛΙΝΑΚΗΣ Α.Ε., ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

ΑΓΡΟΤΥΠ ΑΒΕΕ, ΛΑΖΟΧΩΡΙ ΒΕΡΟΙΑΣ

DESSINA BALKAN, ΚΟΡΥΤΣΑ ΑΛΒΑΝΙΑΣ

ΑΦΟΙ ΠΑΝ. ΜΠΑΚΤΑΛΙΑ ΑΕΒΕ, ΚΟΡΙΝΘΟΣ

ΣΕΦ ΑΒΕΕ, ΤΥΡΝΑΒΟΣ

ΥΙΟΙ Γ. ΠΟΛΥΧΡΟΝΟΠΟΥΛΟΥ Ο.Ε., ΓΕΡΑΚΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ

ΑΦΟΙ ΧΑΛΚΙΔΗ ΑΕΒΕ, ΛΑΡΙΣΑ

ΕΛΕΜΧΟ ΑΕ, ΒΡΙΛΗΣΣΙΑ ΑΘΗΝΑ



124tn ανεπεξέργαστοι ηλιελαίου διατέθηκαν στην ΜΙΝΕΡΒΑ Α.Ε.Β.Ε. ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ.

Για επιπλέον 950 tn ακατέργαστου ηλιελαίου αναμένουμε αργά απόψε σχετικό πελατολόγιο από την εταιρία.

    *
      Σύμφωνα με την Περιφερειακή Δ/νση Αττικής του ΕΦΕΤ, που αφορούσαν τον έλεγχο στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης «ΑΓΡΟΤΙΚΗ Α.Ε»,από τον αρχικό έλεγχο των παραστατικών προέκυψε ότι παρελήφθησαν 855tn (και όχι 835tn όπως φαίνεται στο Market Alert Notification), από τους οποίους 730tn ραφιναρίστηκαν και 125tn παρέμειναν ανεπεξέργαστοι. Το σύνολο της ποσότητας βρέθηκε στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης και δεσμεύτηκε, μέχρι να ολοκληρωθεί ο έλεγχος, ώστε να αποφασιστεί και ποια η περαιτέρω τύχη τους



    *
      'Αμεσα η Κεντρική Υπηρεσία του ΕΦΕΤ ενημέρωσε τις ανωτέρω 15 ελληνικές επιχειρήσεις για τα εξής:

«καλείστε όπως ανακαλέσετε άμεσα το σύνολο του ανωτέρω προϊόντος ραφιναρισμένου ή ακατέργαστου, καθώς και το σύνολο των τελικών προϊόντων, στα οποία έχει χρησιμοποιηθεί το ανωτέρω ηλιέλαιο ως πρώτη ύλη, και στα οποία το εν λόγω ηλιέλαιο περιέχεται σε ποσοστό μεγαλύτερο του 10% εκτός εάν η εταιρία σας μπορεί να αποδείξει εμπεριστατωμένα (με ανάλυση ή με σχετικό ισοζύγιο μάζας) ότι η συγκέντρωση ορυκτελαίου σε αυτά είναι μικρότερη από 300 ppm. Τα ανωτέρω προϊόντα θα πρέπει να ανακληθούν από όλα τα σημεία πώλησης και να μας ενημερώσετε με υπεύθυνη δήλωση του Ν. 1599/1986 για την πιθανή διακίνησή του στην εσωτερική αγορά, σε άλλα Κράτη - Μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή σε Τρίτες Χώρες. Επίσης, να μας πληροφορήσετε τις παραγωγικές διεργασίες στις οποίες χρησιμοποιήθηκε το ανωτέρω ηλιέλαιο, στις εγκαταστάσεις σας.

Ακόμη, να μας πληροφορήσετε με ποια συσκευασία, επωνυμία και με ποιους αριθμούς παρτίδας διατέθηκαν τα ανωτέρω τελικά προϊόντα στην αγορά. Τέλος, να μας αποσταλεί πελατολόγιο διακίνησης των συγκεκριμένων παρτίδων, με τα πλήρη στοιχεία των επιχειρήσεων στις οποίες διοχετεύθηκε (επωνυμία - διεύθυνση - τηλέφωνα).

Επιπλέον, εφόσον τα συγκεκριμένα προϊόντα έχουν διατεθεί στους καταναλωτές, οφείλετε να ενημερώσετε το κοινό για τους λόγους της απόσυρσης, σύμφωνα με τον Κανονισμό 178/2002/ΕΚ, άρθρο 19.»

Σημειώνεται ότι η Ευρωπαϊκή Επιτροπή με το Market Alert Notification 2008.0461-add18 της 7ης Μαΐου 2008 αναφορικά με τα συνιστώμενα μέτρα από τις Χώρες Κράτη Μέλη σχετικά με το επιμολυσμένο ηλιέλαιο αναφέρει τα εξής:

  1.
      Απόσυρση/Ανάκληση όλου του επιμολυσμένου ηλιέλαιου που προέρχεται από την Ουκρανία (ή μιγμάτων που περιέχουν επιμολυσμένο ηλιέλαιο από την Ουκρανία) από την αγορά
  2.
      Απόσυρση/Ανάκληση των προϊόντων τροφίμων που περιέχουν περισσότερο από 10% επιμολυσμένο ηλιέλαιο προερχόμενο από την Ουκρανία (ή μίγματα που περιέχουν επιμολυσμένο ηλιέλαιο από την Ουκρανία) από την αγορά, εκτός εάν μπορεί να αποδειχθεί ότι το προϊόν τροφίμου περιέχει λιγότερο από 300 ppm ορυκτελαίου. Αυτό μπορεί να αποδειχθεί είτε με ανάλυση του προϊόντος τροφίμου είτε με κατάλληλους ποσοτικούς υπολογισμούς. (απαιτείται σύστημα ιχνηλασιμότητας).

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. συνεχίζει τους έλεγχους. Με κάθε νέα σχετική εξέλιξη, θα υπάρξει και άμεση ενημέρωση των καταναλωτών .

Τελικά, η απάντηση είναι ΝΑΙ.
Είμαστε (εννοώ οι έλληνες) αδίστακτοι!!!
Προκειμένου να κερδίσουμε χρήματα, αδιαφορούμε τελείως για την ανθρώπινη ζωή. Εκεί που καταλήξαμε, δεν ξέρεις από που θα "σούρθει". 
Σήμερα στην ΑΥΡΙΑΝΗ το διάβασα κι εγώ, έχει το ίδιο άρθρο.

Όλα τα Δελτία Τύπου
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ  06-05-2008_1

Ασφάλεια τροφίμων και προστασία καταναλωτή - Κυρώσεις 

Συνεχίζονται εντατικά οι έλεγχοι που διενεργεί ο Ε.Φ.Ε.Τ. σε επιχειρήσεις τροφίμων, τόσο σε προληπτικό επίπεδο όσο και μετά από καταγγελίες καταναλωτών.

Στο πλαίσιο αυτών των ελέγχων, διαπιστώθηκε ότι μια σειρά από επιχειρήσεις τροφίμων κατείχαν τρόφιμα μη κανονικά, νοθευμένα, μη ασφαλή και ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση ή μη συμμορφούμενα στις προδιαγραφές καταλληλότητας και κανονικότητας. Επίσης, σε κάποιες από αυτές, παρατηρήθηκαν αποκλίσεις από τις υγειονομικές διατάξεις.
Στις ανωτέρω επιχειρήσεις, το Διοικητικό Συμβούλιο του Ε.Φ.Ε.Τ. επέβαλε πρόστιμα συνολικού ύψους 99.000 ευρώ.

Συγκεκριμένα, επιβλήθηκαν :
1. Πρόστιμο συνολικού ύψους 4.000 ευρώ, στην επιχείρηση "ΚΑΡΦΟΥΡ ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.", επιχείρηση υπεραγορά τροφίμων, με έδρα Τομπάζη 15 στην Πυλαία Θεσσαλονίκης, διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε, κατόπιν επώνυμης καταγγελίας καταναλωτή, σχετικά με διάθεση μη ασφαλών τροφίμων - επιβλαβών για την υγεία, βρέθηκε ανεπαρκής εφαρμογή συστημάτων αυτοελέγχου και αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με τον εξοπλισμό και την υποδομή της επιχείρησης, σύμφωνα με την ΚΥΑ 15523/2006.

2. Πρόστιμο συνολικού ύψους 30.000 ευρώ, στην επιχείρηση "Ι. Ν. ΚΕΧΑΓΙΑ & ΣΙΑ Ε.Ε.", επιχείρηση εργοστάσιο τυποποίησης και συσκευασίας ελαιολάδου, πυρηνελαίου και σπορελαίων, με έδρα το Κουλούρι Λάρισας, διότι παρεμποδίστηκε ο έλεγχος στην αναφερόμενη επιχείρηση.

3. Πρόστιμο συνολικού ύψους 2.000 ευρώ, στην επιχείρηση "ΣΙΔΗΡΟΠΟΥΛΟΣ Κ. Γ. Ο.Ε. ΟΑΣΗ.", επιχείρηση παρασκευής και διάθεσης αρτοσκευασμάτων κατεψυγμένων, με έδρα τον Αγιο Αθανάσιο Θεσσαλονίκης, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκαν μη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου και διαδικασιών συστημάτων για την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων καθώς επίσης και ουσιώδεις αποκλίσεις από τους κανόνες υγιεινής και της επισήμανσης των τροφίμων.

4. Πρόστιμο συνολικού ύψους 3.000 ευρώ, στην επιχείρηση "ΤΟΓΓΕΛΙΔΗΣ ΠΕΡΙΚΛΗΣ LAKI'S PIE", επιχείρηση εργαστήριο τροφίμων και παραγωγή προϊόντων ζύμης σε κατεψυγμένη μορφή, είδη ζαχαροπλαστικής, με έδρα Μαντινείας 79, Θεσσαλονίκη, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκαν μη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου και διαδικασιών συστημάτων για την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων καθώς επίσης και ουσιώδεις αποκλίσεις σε σχέση με τους κανόνες υγιεινής και της επισήμανσης των τροφίμων.

5. Πρόστιμο συνολικού ύψους 3.000 ευρώ, στην επιχείρηση "Π. ΔΗΜΑΡΧΟΠΟΥΛΟΣ - Π. ΤΥΜΠΑΝΙΔΗΣ Ο.Ε.", κατάστημα πρατήριο γάλακτος και ειδών ζαχαροπλαστείου με εργαστήριο για τις ανάγκες του καταστήματος - πρατήριο άρτου, με έδρα Ταβάκη 14, Θέρμη Θεσσαλονίκης, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκε ότι στερείται της προβλεπόμενης αδείας λειτουργίας που απαιτείται από την Υγειονομική Διάταξη Αιβ/8577/83. Επίσης, διαπιστώθηκαν αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της ισχύουσας νομοθεσίας (Κανονισμός 852/2004, ΚΥΑ 15523/2006, Υγειονομική Διάταξη Αιβ/8577/83) καθώς και αποκλίσεις σε θέματα χειρισμών και τεκμηρίωσης των διαδικασιών που ακολουθούνται ώστε να διασφαλίζεται η υγιεινή και η ασφάλεια των διατιθεμένων προς κατανάλωση τροφίμων. Τέλος, το Δ.Σ. του Ε.Φ.Ε.Τ. αποφάσισε να ενημερωθεί η αδειοδοτούσα αρχή από την Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας για την έλλειψη της προβλεπόμενης αδείας λειτουργίας.

6. Πρόστιμο συνολικού ύψους 2.000 ευρώ, στην επιχείρηση "ΕΥΘΥΜΙΟΣ ΜΕΡΤΖΕΜΕΚΗΣ", κατάστημα οπωρολαχανοπωλείο, με έδρα Ελ. Βενιζέλου 17, Σιδηρόκαστρο, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκε η επέκταση της δραστηριότητας της επιχείρησης χωρίς την έκδοση νέας άδειας ίδρυσης και λειτουργίας, σύμφωνα την Υγειονομική Διάταξη Αιβ/8577/83. Επίσης, διαπιστώθηκαν αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της ισχύουσας νομοθεσίας (Κανονισμός 852/2004, ΚΥΑ 15523/2006 του Κώδικα Τροφίμων & Ποτών). Τέλος, το Δ.Σ. του Ε.Φ.Ε.Τ. αποφάσισε να ενημερωθεί η αδειοδοτούσα αρχή από την Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας για την έλλειψη της προβλεπόμενης αδείας λειτουργίας.

7. Πρόστιμο συνολικού ύψους 3.000 ευρώ, στην επιχείρηση "ΑΦΟΙ ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΙ Ο.Ε.", κατάστημα αρτοποιείο με πρατήριο άρτου - ζαχαροπλαστείου, με έδρα Μαρμαρά 26, Καλαμαριά, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε, κατόπιν καταγγελίας, διαπιστώθηκε η κατοχή 10 κιλών υπολειμμάτων παντεσπανιού τα οποία χαρακτηρίστηκαν ως μη ασφαλή - ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, σύμφωνα με την Υγειονομική Διάταξη Αιβ/8577/83 και την ΚΥΑ 15523/2006, τα οποία κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν δια πετρελεώσεως. Επίσης, διαπιστώθηκαν αποκλίσεις σχετικά με το επίπεδο υγιεινής της επιχείρησης, σύμφωνα με τις απαιτήσεις της ισχύουσας νομοθεσίας (Κανονισμός 852/2004, ΚΥΑ 15523/2006, Υγειονομική Διάταξη Αιβ/8577/83).

8. Πρόστιμο συνολικού ύψους 3.000 ευρώ, στην επιχείρηση "ΚΑΣΤΟΥΡΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ", παντοπωλείο, με έδρα Εφέσου 17, Κ. Τούμπα, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε βρέθηκαν ουσιώδεις τροποποιήσεις των όρων λειτουργίας του ανωτέρω καταστήματος, σύμφωνα με την Υγειονομική Διάταξη Αιβ/8577/83. Επίσης, διαπιστώθηκαν αποκλίσεις σχετικά με το επίπεδο υγιεινής της επιχείρησης, σύμφωνα με τις απαιτήσεις της ισχύουσας νομοθεσίας (Κανονισμός 852/2004, ΚΥΑ 15523/2006, Υγειονομική Διάταξη Αιβ/8577/83). Τέλος, το Δ.Σ. του Ε.Φ.Ε.Τ. αποφάσισε να ενημερωθεί η αδειοδοτούσα αρχή από την Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας για την τροποποίηση των όρων λειτουργίας του ανωτέρω καταστήματος.

9. Πρόστιμο συνολικού ύψους 5.000 ευρώ, στην επιχείρηση "ΒΙΟΠΓΑΛ, ΑΦΟΙ ΠΙΓΚΑ Α.Ε.", επιχείρηση εγκατάσταση παρασκευής τυριού, με έδρα Καστανάς Θεσσαλονίκης, διότι κατά τον επανέλεγχο που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκε ότι δεν υλοποιήθηκαν διορθωτικές ενέργειες που συνιστούν απαιτήσεις της εθνικής αλλά και της κοινοτικής νομοθεσίας, σχετικά με την τήρηση επαρκών διαδικασιών ιχνηλασιμότητας, στην τήρηση θεσμοθετημένης μεθοδολογίας δειγματοληψίας και μικροβιολογικών κριτηρίων υγιεινής της παραγωγικής διαδικασίας καθώς και στην ανεπαρκή μελέτη και τεκμηρίωση του συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας των παραγομένων προϊόντων, σύμφωνα με τις ΚΥΑ 15523/2006 &10755/2006.

10. Πρόστιμο συνολικού ύψους 5.000 ευρώ, στην επιχείρηση "REGINA ΚΟΥΡΑΝΤΙΔΗΣ", επιχείρηση επεξεργασίας τυποποίησης συσκευασίας μελιού, με έδρα Ο.Τ. 39Α Γ΄ Ζώνη ΒΙΠΕΘ Σίνδου Θεσσαλονίκης, διότι κατά την εξέταση δείγματος προϊόντος μελιού με την ένδειξη ΑΝΘΕΜΙΑ, το συγκεκριμένο προϊόν βρέθηκε μη κανονικό, διότι περιείχε σακχαρόζη 9,7 g + 1.3 g /100 g, αντί όχι περισσότερο από 5 g /100 g, σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων & Ποτών & την ΚΥΑ 10755/2006.

11. Πρόστιμο συνολικού ύψους 2.000 ευρώ, στην επιχείρηση "ΠΟΡΤΟ ΤΣΕΛΟ", σνακ μπαρ - καφέ μπαρ, με έδρα Ακονια Καμαρων, Καμαρες Αιγίου, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε, κατόπιν καταγγελίας, διαπιστώθηκε να κατέχει 12,4 κιλά γαρίδες και 7,3 κιλά χοιρινό κρέας (σουβλάκια - μπριζόλες) τα οποία, ενώ είχαν αγορασθεί ως νωπά, είχαν καταψυχθεί και δεν έφεραν καμία επισήμανση και τα οποία χαρακτηρίζονται ως μη ασφαλή - ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, σύμφωνα την ΚΥΑ 15523/2006.

12. Πρόστιμο συνολικού ύψους 15.000 ευρώ, στην επιχείρηση "ΓΑΛΑΚΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΑΡΚΑΔΙΑΣ ΑΕΒΕ", εργοστάσιο επεξεργασίας και μεταποίησης γάλακτος, με έδρα Μανθυρέα Αρκαδίας, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε, κατόπιν εγγράφου της Περιφερειακής Διεύθυνσης Αττικής του Ε.Φ.Ε.Τ., σχετικά με την αγορά εισαγόμενης ποσότητας σκόνης γάλακτος συνολικού βάρους 49.500 κιλών κατά τα έτη 2005 και 2006. Από το σύνολο της ανωτέρω ποσότητας, σύμφωνα με δήλωση των υπευθύνων της επιχείρησης, ένα τμήμα πουλήθηκε σε μικροκτηνοτρόφους ενώ το υπόλοιπο τμήμα χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή αναπληρώματος τυριού - εδέσματος χωρίς να διαθέτει την κατάλληλη άδεια. Επίσης, υπήρχαν ουσιώδεις αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με την υποδομή και τον εξοπλισμό της επιχείρησης. Τέλος, το Δ.Σ. του Ε.Φ.Ε.Τ. αποφάσισε να ενημερωθεί η αδειοδοτούσα αρχή από την Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας για την έλλειψη αδείας παρασκευής αναπληρώματος τυριού - εδέσματος.

13. Πρόστιμο συνολικού ύψους 2.000 ευρώ, στην επιχείρηση "ΕΝΑΛΙΟΝ", καφέ μπαρ, με έδρα Παραλία Λούρου Νεοχωρίου Αιτωλοακαρνανίας, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε βρέθηκε να διαθέτει τρόφιμα μη ασφαλή - ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση (νωπά ιχθυηρά και κρέατα - χταπόδια & σουβλάκια χοιρινά 4,2 κιλά, άνευ των προβλεπομένων επισημάνσεων, τα οποία, ενώ αγοράσθηκαν νωπά, καταψύχθηκαν), σύμφωνα με τις ΚΥΑ 10755/2006 & 15523/2006. Επίσης, η επιχείρηση δεν διέθετε την σχετική άδεια λειτουργίας και υπήρχαν ουσιώδεις αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με την υποδομή και τον εξοπλισμό της επιχείρησης, σύμφωνα με την ΚΥΑ 10755/2006 & την Υγειονομική Διάταξη Αιβ/8577/83. Τέλος, το Δ.Σ. του Ε.Φ.Ε.Τ. αποφάσισε να ενημερωθεί η αδειοδοτούσα αρχή από την Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, για την έλλειψη αδείας λειτουργίας της επιχείρησης.

14. Πρόστιμο συνολικού ύψους 2.000 ευρώ, στην επιχείρηση "MEDITERANE", εστιατόριο, με έδρα Μενίδι Αιτωλοακαρνανίας, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε βρέθηκε να διαθέτει τρόφιμα μη ασφαλή - ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση (νωπά ιχθυηρά - 5 κιλά καλαμαράκια & 40 κιλά γαρίδες, άνευ των προβλεπομένων επισημάνσεων, τα οποία, ενώ αγοράσθηκαν νωπά, καταψύχθηκαν), σύμφωνα με τις ΚΥΑ 10755/2006 & 15523/2006. Επίσης, υπήρχαν αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με την υποδομή και τον εξοπλισμό της επιχείρησης, σύμφωνα με την Υγειονομική Διάταξη Αιβ/8577/83.

15. Πρόστιμο συνολικού ύψους 5.000 ευρώ, στην επιχείρηση "ΜΑΡΚΕΤ ΙΝ ΑΕΒΕ", σούπερ μάρκετ, με έδρα Λ. Λαυρίου 301, Παιανία - Υποκατάστημα Αράτου 45, Κάτω Αχαΐα, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε, κατόπιν καταγγελίας, βρέθηκε να διαθέτει τρόφιμα μη ασφαλή - ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, εξαιτίας συντήρησης σε μη σωστή θερμοκρασία, σύμφωνα με τις ΚΥΑ 10755/2006 & 15523/2006. Επίσης, υπήρχαν αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με την υποδομή και τον εξοπλισμό της επιχείρησης, σύμφωνα με την Υγειονομική Διάταξη Αιβ/8577/83.

16. Πρόστιμο συνολικού ύψους 2.000 ευρώ, στην επιχείρηση "ΑΚΡΟΓΙΑΛΙ", καφέ μπάρ - εστιατόριο - ψητοπωλείο, με έδρα Ροδινή Αχαΐας, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε, κατόπιν καταγγελίας, βρέθηκε να διαθέτει τρόφιμα μη ασφαλή - ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση (νωπά ιχθυηρά και κρέατα, άνευ των προβλεπομένων επισημάνσεων, τα οποία, ενώ αγοράσθηκαν νωπά, καταψύχθηκαν), σύμφωνα με τις ΚΥΑ 10755/2006 & 15523/2006. Επίσης, υπήρχαν αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με την υποδομή και τον εξοπλισμό της επιχείρησης, σύμφωνα με την Υγειονομική Διάταξη Αιβ/8577/83.

17. Πρόστιμο συνολικού ύψους 3.000 ευρώ, στην επιχείρηση "APIVITA, ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ - ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΑ ΦΑΡΜΑΚΑ", με έδρα Κωλέττη 3, Μεταμόρφωση Αττικής, διότι κατά την εξέταση δείγματος μελιού ερείκης, το συγκεκριμένο προϊόν βρέθηκε μη κανονικό, διότι η επισήμανσή του υπονοεί ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και ιδιότητες πρόληψης ασθενειών, κατά παράβαση του Κώδικα Τροφίμων & Ποτών & της ΚΥΑ 15523/2006 περί παρασκευής, διανομής, μεταφοράς και έκθεσης προς πώληση μη κανονικών τροφίμων.

18. Πρόστιμο συνολικού ύψους 3.000 ευρώ, στην επιχείρηση "APIVITA, ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ - ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΑ ΦΑΡΜΑΚΑ", με έδρα Κωλέττη 3, Μεταμόρφωση Αττικής, διότι κατά την εξέταση δείγματος μελιού δάσους, το συγκεκριμένο προϊόν βρέθηκε μη κανονικό, διότι η επισήμανσή του υπονοεί ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και ιδιότητες πρόληψης ασθενειών, κατά παράβαση του Κώδικα Τροφίμων & Ποτών & της ΚΥΑ 15523/2006 περί παρασκευής, διανομής, μεταφοράς και έκθεσης προς πώληση μη κανονικών τροφίμων.

19. Πρόστιμο συνολικού ύψους 5.000 ευρώ, στην επιχείρηση "ΕΥΖΩΝΙΚΗ ΠΡΟΤΥΠΟΣ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΗ ΑΒΕΕ", εγκατάσταση βιομηχανίας γαλακτοκομικών προϊόντων, με έδρα Εύζωνοι Κιλκίς, διότι κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε βρέθηκε να κατέχει μη ασφαλή και ακατάλληλα για ανθρωπινη κατανάλωση τυροκομικά προϊόντα συνολικού βάρους 8.474 κιλών (8.130 κιλά τυρί κασέρι, 244 κιλά γραβιέρα, 88 κιλά κεφαλοτύρι, 12 κιλά ημίσκληρα τυριά), εξαιτίας υπέρβασης του χρόνου διατηρησιμότητας, από τα οποία τα 16 κιλά καταστράφηκαν ως μη ασφαλή, ενώ για τα υπόλοιπα αποφασίστηκε να απομακρυνθούν από την κατανάλωση και να ακολουθηθεί η διαδικασία της εξυγίανσης, μέσω της χρησιμοποίησής τους για την παρασκευή ανακατεργασμένων τυριών. Επίσης, διαπιστώθηκαν μη συμμορφώσεις στην εφαρμογή απαιτήσεων της νομοθεσίας για ορισμένες διαδικασίες και δραστηριότητες, για την επισήμανση των τελικών προϊόντων, σύμφωνα με τις ΚΥΑ 15523/2006 & 10755/2006.

Το Εθνικό Πρόγραμμα για τη παρακολούθηση των ψαριών τα δύο τελευταία έτη είχε διακοπεί και ξεκίνησε πάλι πριν από λίγο καιρό. Όλοι οι επαγγελματίες ψαράδες, οργανώσεις για τη προστασία του θαλάσσιου πλούτου και η GREENPEACE έχουν κρούσει των κώδωνα του κινδύνου της μείωσης των ιχθύων από την υπεραλίευση.

Στην ασύδωτη υπεραλίευση συμβάλλουν, δυστυχώς, οι 300 μηχανότρατες που οργώνουν τους βυθούς των ελληνικών θαλασσών και δυστυχώς και στις ποσειδωνίες.

Έχει εξακριβωθεί στατιστικά πως στο ένα κιλό ψάρια που αλιεύουν οι τράτες, άλλα 800 γραμμάρια νεογέννητων ψαριών πετούνται νεκρά στη θάλασσα, αφού δεν αποτελούν εμπορεύσιμο είδος και γίνονται τροφή για γλάρους.

Το σημαντικότερο, επιμέρους λιμεναρχεία της χώρας δεν γνωρίζουν πως στα νερά τους υπάρχουν λιβάδια με ποσειδωνίες, ώστε να απαγορεύεται εκεί το ψάρεμα.

Έλλειψη ενημέρωσης των τοπικών υπευθύνων εξαιτίας της έλλειψης χαρτογράφησης των ελληνικών βυθών, αν προσθέσετε τώρα και την αναλγησία των κυβερνώντων, πρόσφατη η υπουργική απόφαση του κ. Κοντού, Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης που περιόριζε στο ένα ναυτικό μίλι απόσταση από τις ακτές την αλιεία με μηχανότρατες, ευτυχώς ανακλήθηκε, τότε θα συνειδητοποιήσουμε όλοι μας πως το μέλλον της θαλάσσιας ζωής είναι δυσοίωνο.

δείτε το βίντεο
www.skai.gr/master_avod.php?id=83725

Δείτε αυτό το βίντεο, σχετικό με την παραγωγή ενέργειας από το νερό και τον ήλιο:

technologein.pathfinder.gr/Hydrosol

Είναι ελληνική πατέντα, από έλληνες επιστήμονες


Πηγή: το Site Pathfinter.gr

Μακαρι να ηταν ετσι παντου...Αλλα για να μην λεμε μονο τα ευχαριστα ξεχναμε οτι οι αγαπητοι-φιλοι καλυμνιοι εχουν φοβερη παραδοση και στο ψαρεμα με δυναμιτες...Δωδεκανησιος ειμαι και ξερω. Φιλικα Βασιλης

Εγινε...σε ακουσα φιλε αγαπητε Βασιλη Δωδεκανησιε που ξερεις (τα οσα νομιζεις δηλαδη οτι ξερεις)

Ακου λοιπον τωρα εναν αλλον Δωδεκανησιο, Καλυμνιο (γεννημα, θρεμα) με 2 παπουδες και 6 θειους "χτυπημενους" απο τη νοσο των δυτων (εν ζωη δοξα το θεο), με ενα οικογενειακο δεντρο που απαριθμει πανω απο 60 αντρες (δεν υπολογιζω τις οικογενειες τους), εκ των οποιων το 85% ζει αποκλειστικα απο την αλιεια, το υπολοιπο 15% (μεταξυ και εμου) απο την Ποντοπορο ναυτιλια.

Κατα πρωτης αγαπητε φιλε, το εγκληματικο, αθλιο, βλακωδες συστημα ψαρεματος με χρηση εκρηκτικων υλων ειναι γνωστο και διαδεδομενο σε ολοκληρο τον πλανητη. (Ναι καλα διαβασες στον πλανητη), προς πληροφορηση σου και οχι μονον ετσι ψαρευουν (μερικως ευτυχως) σε χωρες της Ασιας, στην Ιταλια, και στην Ισπανια.
Η πληροφορηση μου ειναι κυριως απο Cargo & Loading Masters, που επισκεπτοντε τα πλοια στα οποια εργαζομε.

Μηπως αγαπητε φιλε οι Καλυμνιοι διδαξαν ολους αυτους την μεθοδο που ΕΣΥ ισχυριζεσε οτι ακολουθουν παραδοσιακα για ψαρεμα;
(Δεν χρειαζετε να απαντησεις)

Στην Ελλαδα σε μερικες περιοχες (που δεν θελω να ονομασω) ξερεις ποσες φορες ψαρευτηκαν με αυτον τον σαχλο τροπο Βασιλη οχι μονον ψαρια, αλλα και παραπλευροι ψαροντουφεκαδες;
(Δεν χρειαζετε να απαντησεις, ουτε εδω)

Σε μια περιοχη ακριτικη οπου η γεωργια ηταν ανυπαρκτη, το ιδιο και η κτηνοτροφια, η μονη πηγη ζωης ηταν η θαλασσα. Απο αυτην την θαλασσα γενηθηκαν μεγαλωσαν και ανατραφηκαν πολλοι ανθρωποι, εγιναν οικογενειαρχες, μεγαλωσαν και αυτοι τα παιδια τους.
Αλλοι εγιναν δασκαλοι, αλλοι εγιναν επιστημονες και αλλοι εργατες.
Ολοι ομως ανατραφηκαν απο τη Θαλασσα. Τη θαλασσα Βασιλη μαθαμε να την αγαπαμε, να την σεβομαστε, να την φοβομαστε, μαθαμε να ζουμε με αυτην και να εξαρτωμαστε απο αυτην αμεσα.

Οι προπαπουδες μου Βασιλη ψαρευαν τους σπογγους, εγιναν παγκοσμιως γνωστοι, πολλοι πεθαναν απο αγνοια, απο τα πρωτογονα μεσα που χρησημοποιουσαν, μυλοπετρες για βαριδια στο σωμα και μια ανασα στα πνευμονια. 18-20-24-27 Οργιες !!!
Καποιοι αλλοι δεν υπολογισαν καλα αυτην την μια ανασα....αχ αυτη η ανασα....οταν ακους αυτη τη λεξη απο χειλια πετρωμενα απο το πονο και την αλμυρα...ακομα και τωρα που πληκτρολογω και σκεφτομε ανατριχιαζω.

Πολυ αργοτερα Βασιλη, ηρθαν τα πρωτα σκαφανδρα....στολες....οι πρωτοι "μηχανικοι" που φορεσαν το σκαφανδρα αυτα εμοιαζαν εξωγηινοι και οσοι υποστηριζαν τη χρηση απλα θεωροντουσαν "αδυναμοι" δεν ειταν καλοι "βουτηχταδες", αλλα η προκληση μεγαλη....τα σφουγαρια ηταν αψαρευτα σε βαθη πανω απο 30 οργιες....να η ευκαιρια να μαζεψουν και τα μεγαλα...οι "λαφινες", τα "φινα", οι "μανταπαδες"....ειταν διασπαρτοι και περιμεναν την περισυλλογη....οι εμποροι ετριβαν τα χερια απο ενθουσιασμο....οι "μηχανικοι" ομως απειροι.

Τα μεγαλα βαθη, η ελειψη γνωσης, οι απωλειες μεγαλες....κοσμος πολυς σακατης Βασιλη...μεγαλος ο πονος...μεγαλη και η φτωχια...απο "βουτηχτης" πλεον ενας ζητιανος, που και αυτον θα τον ετρεφε η θαλασσα αυτη η μανα που φροντιζε για ολους.

(Μα τι λεω, βρε Βασιλη εσυ εισαι Δωδεκανησιος και ΞΕΡΕΙΣ)

Οταν ενας βουτηχτης Βασιλη "πιανονταν" δηλαδη ειχε χτυπηθει καλα απο τη νοσο και παρουσιαζε παραλυση εκαναν πολλα κολπα.....εμπειρικα ... προσπαθειες απογνωσης...προσπαθειες που 99% αποτυχαιναν...αλλα προσπαθουσαν εστω.
Ενα απο τα πολλα κολπα ειταν και αυτο με το "καρτο της φωτιας".
Το "ενα καρτο" σε ελευθερη μεταφραση σημαινει ενα τεταρτο. Οταν ελεγαν ενα τεταρτο φωτια εννουσαν περιπου 250 γραμαρια δυναμιτη.
Επαιρναν Βασιλη τον δυτη γυμνο δεμενο με σχοινι και τον εριχναν στη Θαλασσα, το κεφαλι στην ατμοσφαιρα, να μην σταματα να καπνιζει τσιγαρα.....το τσιγαρο ηταν το πρωτο που αναβες μολις ξενεριζες....δεμενος λοιπον και "χτυπημενος" με τη νοσο εριχναν δυναμιτη στα 20-30 μετρα μακρυα ωστε ο παλμος πιεσης να βοηθησει τον "χτυπημενο" ...νομιζαν οτι θα ξεμπλοκαρουν οι θρομβοι ετσι...εγινε μια...εγινε δυο...χαρηκαν οι φουκαραδες γιατι πιστεψαν οτι βρηκαν το φαρμακο.

Μπορω να γραφω εδω για το "καρτο της φωτιας" περιπου 20 σελιδες ακομα αλλα δεν χρειαζετε Βασιλη.
Μπορω να γραψω αλλες 20 σελλιδες με ονοματα και διευθηνσεις να ρωτησεις να μαθεις πολλα, αλλα δεν χρειαζετε Βασιλη....ειδικα εαν πας με τον αερα του Δωδεκανησιου που...ξερει δεν θα φυγεις με καλες εντυπωσεις...μιας και μαλλον δεν θα σου δωσουν καν σημασια υπαρξης.

Θα μπορουσα να μην απαντησω καν...αλλα μιας και διαβαζουν αρκετοι εδω, θεωρω οτι δεν ειναι σωστο να πεταμε μια ....μπουρδα στον αερα και να την αφηνουμε.

Στο θεμα μας

Θαλασσιο παρκο λοιπον και Καλυμνος.

Οι αδελφοι Κατσοτούρχη (τοσο ο Ιατρος, οσο και ο πρόεδρος της Oμοσπονδίας) εκτος απο οικογενειακοι φιλοι ειναι απο τους πολυ δραστηριους ανθρωπους του νησιου.
Αυτο ομως με ολο το σεβασμο και την εκτιμηση που εχω απεναντι τους, δεν μπορει να αναιρεσει το οτι η σκεψη για την δημιουργια των "Προστατευομενων Ζωνων" αρχικα και Παρκων μετεπειτα  ξεκινησε απο τους ιδιους τους ψαραδες, και συνεχιστηκε με πιεσεις προς απαντες πολιτικους παραγοντες, συγκεντρωση ιδιωτικων κονδυλιων, και μεγαλες προσπαθειες απο μερους τους.
Ο Γιωργος απλα ηταν ο "πολιτικος" της παρεας.

Αυτο που θελω δεν ειναι σε καμμια περιπτωση να υποβαθμισω το ρολο του Γιωργου, που σεβομε και εκτιμω. Θελω απλα να καταδειξω αυτους τους ψαραδες.
Αυτους που με τοση ευκολια τους βαζει ο καθε σχετικος που ξερει σε ενα ντορβα με τα περιτωματα.

Ποσο ασχημο και πικρο ειναι να ακους σχολια πικροχολα και αναξιοπιστα.
Ναι στο νησι υπαρχει ενα εθιμο. Πετανε δυναμιτες στον αερα σε γαμους, σε βαφτισια, σε κηδιες, το Πασχα, τα Χριστουγεννα.
(Το οποιο αν θελετε την γνωμη μου ειναι επικηνδυνο και πρεπει να σταματησει αμεσα)

Αυτο λοιπον θα το παρει ο καθε ασχετος και θα το χρησημοποιησει οπως αυτος νομιζει με την ιδιοτητα του συντοπιτη.

Ειμαι Δωδεκανησιος και ξερω

Ειμαι κατοικος του πλανητη γη και γνωριζω τα οσα συμβαινουν στον πλανητη μου. ( λογικη ε; )
Η καλυτερα, ειμαι Ελληναρας εγω ξερω...εσεις που δεν ξερετε ακουστε εμενα...τσακ παρε τη μπουρδα.
Και ακομα. Επειδη ειμαι κλασσικος Ελλην μολις δω κατι καλο....τσακ πεταω μια κακιουλα να φτιαχτω. Ε αφου δεν μπορει να του ψωφησει ασ τον βγαλουμε σκαρτο ρε παιδια τον ανθρωπο...

το πανηγυρι των νυχτομπουκαλακηδων και των δυναμιτατζιδων δηλαδη

Εσυ Μιχάλης (mikek) χρειαζεσε περαιτερω καμια επεξηγηση; Σε καλυψα;

Οποιον απο τους δυο δεν καλυψα ειμαι στη διαθεση σας...

Φιλικα παντα...

Καταρχας μου φαινεται παραξενο που απαντησες τωρα σε ενα μηνυμα που εγραψα πριν απο 14 μηνες! Αν διαβασεις λιγο πριν απο το μηνυμα μου θα δεις οτι δεν ηταν προσωπικη επιθεση στους Καλυμνιους (εχω πολλους φιλους στο νησι) αλλα μια απαντηση σε καποιον...
Δεν ειπα ποτε οτι τα ξερω ολα αλλα απλα οτι ζω στην Δωδεκανησο,δουλεψα για αρκετα χρονια με τον πατερα μου (ο οποιος ειναι επαγγελματιας ψαρας) και ειδα καποια πραγματα απο πρωτο χερι.Τελος ο παππους μου ηταν και αυτος σφουγγαρας...Πολλες ιστοριες εχουμε ακουσει.Οποτε σε παρακαλω μαθηματα Ιστοριας δεν χρειαζομαι... Τελος παντων,δεν βλεπω τον λογο γιατι υπαρχει αυτη η συζητηση και η προσωπικη επιθεση...
Βασιλης

Καλησπερα Βασιλη,
Προσωπικη διαμαχη δεν υπαρχει και ουτε θα υπαρξει ποτε.
Στο τμημα που φαινετε στην κατωθι παραθεση,

Αυτο λοιπον θα το παρει ο καθε ασχετος και θα το χρησημοποιησει οπως αυτος νομιζει με την ιδιοτητα του συντοπιτη.

Ειμαι Δωδεκανησιος και ξερω

Ειμαι κατοικος του πλανητη γη και γνωριζω τα οσα συμβαινουν στον πλανητη μου. ( λογικη ε; )
Η καλυτερα, ειμαι Ελληναρας εγω ξερω...εσεις που δεν ξερετε ακουστε εμενα...τσακ παρε τη μπουρδα.
Και ακομα. Επειδη ειμαι κλασσικος Ελλην μολις δω κατι καλο....τσακ πεταω μια κακιουλα να φτιαχτω. Ε αφου δεν μπορει να του ψωφησει ας τον βγαλουμε σκαρτο ρε παιδια τον ανθρωπο...

αναφερομε γενικα και οχι στο προσωπο σου, αυτο στο λεω με πληρη αισθηση και ειλικρινια. Πιστευω να εχεις δει και εσυ πολλες τετοιες καταστασεις.
Τελος να επισημανω οτι κατα την γραπτη αποδοση μιας σκεψης (απο ανθρωπο μαλλιστα που εμαθε να "μιλαει" με αριθμους, και οχι φιλολογικα αποσπασματα) ειναι πολυ ευκολο να δημιουργηθει καποια παρανοηση και ισως και παρεξηγηση. Ειναι βεβαια κατι το οποιο ευθυνομε εγω και αναλαμβανω πληρη ευθηνη.
Ζητω συγνωμη εαν "ακουστηκε" λιγο καπως, σε προσωπικο επιπεδο.

Την αποψη, γνωμη, συμπερασμα που εξεφρασες και εγινε αιτια να απαντησω κατα αυτον τον τροπο (ισως λιγο απολυτα) την ακουω εδω και παρα πολλα χρονια δεξια και αριστερα. Ειναι μια αποψη στηρηγμενη στο εθιμο που προανεφερα στο προηγουμενο ποστ μου.
Ενα εθιμο παρα πολυ παλιο, πολυ επικίνδυνο, πολυ-νεκρο στο παρελθον, και γενικα οχι κατι που θα επρεπε να καμαρωνω ως Καλυμνιος.
Με ενοχλει αυτη η αποψη και εμενα και ολους οσους εζησαν παρα πολλα χρονια με μια τιμια σχεση στηριγμενη στο σεβασμο και την αγαπη προς τη Θαλασσα.

Και να απαντησω στα λοιπα ερωτηματα που εθεσες.

Καταρχας μου φαινεται παραξενο που απαντησες τωρα σε ενα μηνυμα που εγραψα πριν απο 14 μηνες!
Οτι γραφουμε μενει, ας το γραψαμε και πριν 20 χρονια, εαν πρεπει να σχολιαστει επειδη δεν ειναι δικαιο, δεν ειναι ορθο, δεν ειναι πρεπων θα σχολιαστει, εφοσον φυσικα δεν ειναι κλειδωμενο, η δεν εχει διαγραφει απο τους συντονιστες, διαχειριστες. Χτες το ειδα και χτες απαντησα. Πιστεψε με ομως και αν ακομα ηταν κλειδωμενο θα εξεφραζα τα παραπονα μου
Αν διαβασεις λιγο πριν απο το μηνυμα μου θα δεις οτι δεν ηταν προσωπικη επιθεση στους Καλυμνιους (εχω πολλους φιλους στο νησι) αλλα μια απαντηση σε καποιον...
Ανεφερες οτι οι αγαπητοι φιλοι Καλυμνιοι, εχουν μακραν παραδοση στην αλιευση μετα εκρηκτικων και ας μην κοιταμε μονον τα καλα...Εγω με την σειρα μου λεω οτι υπηρχαν, υπαρχουν και θα υπαρχουν σε ολα τα μηκη και πλατη της γης ηλιθιοι, ειναι ενα ειδος δυστυχος που δεν μπορει να εξαληφθει, ανεφερα επισης οτι οι ψαραδες της Καλυμνου αρχης εξ αρχης ηταν αποκλειστικα εξαρτημενοι απο τα οσα τους προσεφερε η Θαλασσα και αρα η αλιευση ηταν τοσο συχνη (σχεδον μονιμη δηλαδη) που εαν ψαρευαν με τον τροπο αυτο μονον η εστω τοσο πολυ (για να αποκαλειτε και παραδοσιακος) δεν θα ειχαν αφησει ουτε ιχνος ζωης, θα μιλαγαμε για μια απολυτα νεκρη θαλασσα.
Δεν ειπα ποτε οτι τα ξερω ολα αλλα απλα οτι ζω στην Δωδεκανησο,δουλεψα για αρκετα χρονια με τον πατερα μου (ο οποιος ειναι επαγγελματιας ψαρας) και ειδα καποια πραγματα απο πρωτο χερι.
Αυτο ομως δεν μπορει να σημαινει οτι μπορεις να ξερεις οτι παραδοσιακα λοιπον οι Καλυμνιοι δουλευαν φωτια...και μαλλιστα τοσο που εγινε ξαφνικα και χαρακτηρηστικο ενος τοπου. Ειναι καταρχην λαθος, ανακριβες, και δεν το δεχομε ως Καλυμνιος, οχι γιατι νιωθω οτι προσβαλετε ο τοπος μου, αλλα δεν τειθετε καν θεμα περι αυτου ουτε ιστορικα αλλα και αυτοι που ασχολιοντουσαν με τετοιου ειδους ασχολιες ήταν δαχτυλο-δεικτουμενοι
Τελος ο παππους μου ηταν και αυτος σφουγγαρας...
Πολλες ιστοριες εχουμε ακουσει.Οποτε σε παρακαλω μαθηματα Ιστοριας δεν χρειαζομαι...
Ιστορια με ιστορια εχει διαφορα, τειθετε θεμα αξιοπιστιας πηγης απο εναν βαθμο και επειτα. Μαθηματα Ιστοριας δεν ειμαι καταλληλος εγω να κανω και ΔΕΝ ειναι αυτος ο στοχος μου. Στοχος μου ηταν να παρουσιασω τα πραγματα ως εχουν και οχι ως μια διαστρεβλωμενη πραγματικοτητα, οχι σε εσενα, αλλα γενικα σε οποιον διαβαζει, διαβασε η θα διαβασει αυτο που (κακως κατα την γνωμη μου) εγραψες. Κακως οχι γιατι δεν μου αρεσε, αλλα επειδη δεν ειναι αληθεια.

Τελος παντων,δεν βλεπω τον λογο γιατι υπαρχει αυτη η συζητηση και η προσωπικη επιθεση...
Προσωπικη επιθεση, οπως ανεφερα στην αρχη δεν ηφιστατε. Η συζητηση υπαρχει για να ξεκαθαριστει το οτι παραδοσιακη αλιεια με εκρηκτικα δεν υπηρχε στο νησι αυτο.
(υπηρχαν ομως μεμονομενες περιπτωσεις ανθρωπων που συστηματικα εκαναν τα οσα εκαναν, βεβαια οτι επραξαν αποκομησαν, ακρωτηριασμοι, φυλακισεις, κατασχεσεις περιουσιακων στοιχειων κα)
Βασιλης

Καλες θαλασσες...
  Με εκτιμηση