Ερώτηση Μπακαλιάρος στη λαδόκολα

ΥΛΙΚΑ : 800 γρ - 1000 γρ  μπακαλιαρο χωρις κακκαλο κ δερμα.
            1 κοκινη πιπερια φλωρινης
            1 πρασινη πιπερια
            1 φινοκιο
            1/4 σελινοριζα
            1 μικρο κρεμυδι
            1 καροτο
            1 κολοκυθι
               αλατι, πιπερι, ριγανη, παρθενο ελαιολαδο
            4 κοματια λαδοκολα η αντικολητικα χαρτια.
χωριζουμε τον μπακαλιαρο σε τεσσερις μεριδες. Απλωνουμε τις λαδοκολες, βαζουμε σε καθεμια ενα κομματι μπακαλιαρου κ αλατοπιπερωνουμε.
Παραλληλα, κοβουμε τα λαχανικα σε μικρες λωριδες σαν στικακια, τα ανακατευουμε κ τα τοποθετουμε πανω απο το ψαρι.Βαζουμε αλατι, πιπερι, ριγανη κ ελαιολαδο.
Διπλωνουμε καλα τις λαδοκολες κ ψηνουμε σε καυτο φουρνο για 25' στους 180 C.
Νοστιμο απλο κ αρεσει κ στα παιδια. Καλη σας ορεξη.

Γεια σας παιδιά καλή χρονιά. 

Τι είναι το φινόκιο; 

Φινόκιο είναι μια ποικιλία μάραθου. Έχει άρωμα κοντινό με τον γλυκάνισο (μυρίζει σχεδόν σαν ούζο δηλαδή).
Συνήθως στις συνταγές χρησιμοποιούμε την ρίζα του φυτού.

Είναι από τα αγαπημένα λαχανικά των Ιταλών και του αποδίδουν αρκετές θρεπτικές ιδιότητες και οφέλη υγείας.

με προλαβες χαρρυ σημερα λεω να ποσταρω φιλετο ροφου λεμονατο

με προλαβες χαρρυ σημερα λεω να ποσταρω φιλετο ροφου λεμονατο

Ρε συ Νάσο.... θα αρχίσουν σε λίγο να μου τρέχουν τα σάλια!

Φινόκιο είναι μια ποικιλία μάραθου. Έχει άρωμα κοντινό με τον γλυκάνισο (μυρίζει σχεδόν σαν ούζο δηλαδή).
Συνήθως στις συνταγές χρησιμοποιούμε την ρίζα του φυτού.

Είναι από τα αγαπημένα λαχανικά των Ιταλών και του αποδίδουν αρκετές θρεπτικές ιδιότητες και οφέλη υγείας.

Δεν παίζεσαι.

Καλά... τη φωτογραφία για Screen Saver την είχες και την έδωσες τόσο γρήγορα;

Ευχαριστώ. Δεν έτυχε να το ξανά ακούσω.

ΥΛΙΚΑ : 800 γρ - 1000 γρ  μπακαλιαρο χωρις κακκαλο κ δερμα.
Νοστιμο απλο κ αρεσει κ στα παιδια. Καλη σας ορεξη.

Ρε συ Νάσο, τώρα το πρόσεξα ότι ο μπακαλιάρος δεν πρέπει να έχει κάκκαλο!!!
Αλήθεια πως τον ευνουχίζουμε?

μπαμπικο εισαι off topic!!

και εσεις κυριε ειστε off topic!!
δεν σε ξανα δινω εσενα κρεπα!!!!!

Όταν δεν συμφέρει είμαι off μικρέ παχουλέ μάγειρα.