Ερώτηση Ολοθούριο-Ψωλιαγκος

ΟΙ Ασιατες τρων τα παντα απο αραχνες μεχρη σκορπιους αυτα θα αφινανε.χαχαχαχα

Ευκολο δολομα στο να τα βρεις--Πολλοι δυσκολο στο καθαρισμα

Θελει 1 ξυλο με καρφι-να το στερεοσης γερα και μαχαιρι να βγαλεις την πετσα απο μεσα η οποια ειναι και το δολομα.

Δουλευει παρα πολλοι καλα φθινοπ[ορο που ειναι αυγομενα.

Μία συμβουλή για το καθάρισμα τους είναι να τους βάλουμε σε έναν κουβά με λίγο θαλασσινό νερό για 2 με 3 ώρες ώστε να αποβάλλουν την γλίτσα που έχουν μέσα !!!

Τωρα το καλοκαιρι δουλευει?? Επισης δουλευει σε ολους τους βυθους??

και βεβαια δουλευει κ είναι θανατος για σαργους, σκαθάρια , φαγκροπουλα για όλα τα ψαρια είναι φοβερος δολος βεβαια σωστα αναφερετε ότι καλυτερη τους είναι το φθινοπωροχειμωνας αλλα κ τωαρ δουλευει εγω δολωνα παραγαδι με ψωλιανος κ εσκιζε, απλα είναι ταλάιπωρια να τον πιασεις να τον καθαρισεις κλπ

Ευχαριστω πολυ φιλε νασο... εγω χθες μαζεψα λιγους ψωλιαγκους και καθαρισα χθες...ομως ειδα οτι το καθαρισμα τους δν ειναι ιδιαιτερα δυσκολο...εκανα την ιδια ακριβως διαδικασια που αναφερετε εδω και με ενα κουταλι το βγαζα τσακα τσακα το κρεας...μετα το χτυπησα σε ενα μπουκαλι με νερο θαλασιινο και πραγματη φουσκωσε πολυ και σκληρυνε...μετα το χοσα καταψυχτη...το μονο δυσκολο,για την ακριβεια οχι δυσκολο αλλα πιο πολυ αηδιαστικο κομματι ειναι οταν το καθαριζεις αυτη η ασπρη βλεννα που αφηνει και η μαλακια κολλαει πολυ...οπου επεφτε μετα καναμε ωρα να την καθαριζσουμε...κατα τα αλλα φαινετε καλο δολωμα...ελπιζω να το δειξει και στην πραξη...

Μεχρι ποτε μπορω να τον αμζευω για δολωμα?? στο ιντερνετ διαβαζα μεχρι τελη σεπτεμβρη αυτοι που μαζευονται δουλευεουν...ισχυει?

vasilis moystakas έγραψε: ΟΙ Ασιατες τρων τα παντα απο αραχνες μεχρη σκορπιους αυτα θα αφινανε.χαχαχαχα

Ευκολο δολομα στο να τα βρεις--Πολλοι δυσκολο στο καθαρισμα

Θελει 1 ξυλο με καρφι-να το στερεοσης γερα και μαχαιρι να βγαλεις την πετσα απο μεσα η οποια ειναι και το δολομα.

Δουλευει παρα πολλοι καλα φθινοπ[ορο που ειναι αυγομενα.

αγαπητε φιλε υπαρχει ολοκλρο εμποριο για τον ψωλιανο μπορεις να το δεις κ στο διαδυκτιο κ αναφερετε ως cucumber κ μιλαμε για μεγαλο εμποριο για την νοτιανατολικη ασια κ ιαπωνια υπαρχουν κ σχετικα βιντεο στο utube για το πως το καθαριζουν κ το πως το μαγειρευουν.
Το δολωμα αυτό όπως ειπα δουλευει καλυτερα το φθινοπωροχειμωνα όχι ότι δεν δουλευει το καλοκαιρι οι επαγγελματιες παραγαδιαρηδες των ψιλων παραγαδιών πουναι νεοι κ αντεχουν βρισκουν την σωτηρια τους από θεμα δολου το καλοκαιρι που πεφτουν κ τους μαζευουν με τα τσουβαλια από την θαλασσα ειδικα στο χωριο μου ερχονται από άλλες περιοχες κ τους μαζευουν κατά εκατοντάδες μιλαμε.
θελει προσοχη στην δολωση του επειδή όταν πεφτει το αγκιστρι στην θαλασσα αυτό εχει την ιδιοτητα να φουσκωνει κ ετσι στομωνει το αγκιστρι.
μπορεις να τον μαζεύεις οσο αντεχεις να πέφτεις στην θαλασσα να τους βρίσκεις ασε που εσυ δεν θελεις πολλους μπορεις κ να τους βρίσκεις κ στα ρηχα γιατι βγαινουν κ εξω εξω αλλα είναι μικροι αυτοι βεβαια .

Φιλε ΝΑΣΟ οταν τα νερα κρυονουνε. Κανω μια βολτα στους καβους με λαδια και με το καμακι.Μαζευω οσους χρειαζομε για το παραγαδι .Πανω αποτην βαρκα οπως τα χταποδια-καμακιασμα και μεσα στον κουβα επι τοπου,μεσα σε κανα 20 λεπτο τους εχω.Μετα θελω καμια ωρα να τους καθαρισω και να τους δωλοσω.

Συμφωνω στα σχωλεια που ανεφερες!!!!!!!

Καλησπερα κι απο μενα .Ο ψωλος θεωρειται ενα απο τα καλλιτερα δολωματα για παραγαδι,θελει δουλεια ομως ,τα καλα κομματια βρισκονται απο 8 μετρα και πανω και μονο οι μαυροι εχουν πολυ ψωμι,οι καφε ειναι στεγνοι.Καποτε που δουλευαμε επαγγελματικα βγαζαμε και στην βουτια και δεκα ψωλους,τωρα στην περιοχη μας εχουν εξαφανιστει,υπαρχουν οι καφε αλλα ειναι στεγνοι.Η διαδικασια ειναι οπως αναφερουν και οι ππροηγουμενοι μονο που θα προσθεσω οτι θελει πολυ κτυπημα στον κουβα με θαλασσινο νερο.Δουλευει ολα τα ψαρια ,προπαντος καμπαναδες σαργους,πεζογυαλια και σε παγκους ,βαρανε απο σκαθαρια μεχρι φαγκρια .Με λιγα λογια αφανιζει οπου πεφτει,δουλευεται συνηθως απο βραδυ ,γιατι εξω το παραγαδι την νυχτα πριν πεσει φαινεται νάχει δολωμενα κολωφωτιες,μεχρι πρωι δουλευει δλδ ολη νυχτα,τα μικρα δεν μπορουν να τον φανε ,σε μερικες περιπτωσεις ,τα δολωματα που δεν εχουν ψαρια ειναι απειραχτα,αφηναμε το ιδιο παραγαδι να δουλεψει και μερα οταν ειμασταν πεζογυαλια .ΥΓ:Στην Ισπανια θεωρειται ενα απο τα ακριβοτερα εδεσματα,προσοχη στα χερια εχει πολυ ιωδιο οταν το βουλαζεις!!

Να προσθέσω και εγώ ένα δυο πράγματα, για να συμπληρώσω όσα σωστά ειπώθηκαν μέχρι τώρα, και να εμπλουτίσω την "εγκυκλοπαίδεια" του psarema.gr, γιατί η "γνώση" πρέπει να κυκλοφορεί και να μην κρατιέται "επτασφράγιστο μυστικό".
- Το πλήρες επιστημονικό όνομα του ζώου αυτού είναι: "Ολοθουρία η σωληνωτή" ή σε λατινική απόδοση "Holothuria fubulosa" (Η λατινική είναι η διεθνής γλώσσα της βιολογίας). Είναι της συνομοταξίας των εχινοδέρμων στην οποία ανήκει και ο αστερίας. Οι λαϊκές του ονομασίες ήδη κατατέθηκαν από τους προλαλήσαντες.
- Σε σχέση με τις επιδόσεις του δολώματος αυτού, αυτά που γράφει πιο πάνω ο Παγκράτης είναι μια πλήρης και πολύ σωστή περιγραφή. Αν θα ήθελα να προσθέσω κάτι θα έλεγα ότι είναι πολύ καλύτερα να το δουλεύουμε σε παραγάδι και όχι σε πεταχτάρια κ.λ.π. Αυτό συμβαίνει γιατί ο τρόπος που δουλεύει είναι ο εξής: Λόγω του ότι είναι πολύ σκληρό, έχει τη δυνατότητα να παραμένει στο αγκίστρι παρ' όλα τα τσιμπήματα των μικρών ψαριών. Αυτά όμως τα τσιμπήματα, είναι αυτό που κάνει τα μεγαλύτερα ψάρια να "ξεθαρρεύουν" και να παίρνουν πιο εύκολα τη μεγάλη απόφαση να το "μπουκώσουν" και να ... φάνε το κεφάλι τους. Όταν όμως το δουλεύουμε σε πετονιά, όταν ακούσουμε τις τσιμπιές των μικρών, τραβάμε για να τα καρφώσουμε κι έτσι χαλάει η όλη διαδικασία. Το δόλωμα αυτό δηλαδή είναι αυτό που λέμε "της υπομονής".
- Η συλλογή του από τη βάρκα, σε βάθη μέχρι 1-2 μέτρα δεν είναι σωστό να γίνεται με καμάκι, γιατί δεν πρέπει να τρυπιέται. Ένας εύκολος τρόπος να τον πιάνουμε χωρίς να τσαλαβουτάμε απαραίτητα στο νερό είναι με ένα χοντρό καλάμι το οποίο "σκίζουμε" στη μέση στην μια άκρη του ώστε να γίνει σαν "ψαλίδι". Πιέζοντάς το πάνω στον ψολιάγκο αυτός "σφηνώνεται" στην άκρη του καλαμιού κι έτσι τον βγάζουμε εύκολα επάνω.
- Σε σχέση με το καθάρισμά του αυτό γίνεται ευκολότερα όταν το κουτάλι με το οποίο "τραβάμε" την εσωτερική πέτσα, είναι τροχισμένο στην άκρη για να "κόβει" αν είναι δυνατόν σαν μαχαίρι.
- Επίσης το παραγούλισμά του γίνεται ευκολότερα μέσα σε τρυπητό, σαν αυτό που σουρώνουμε τα μακαρόνια, στο οποίο βάζουμε πολλά μαζί και τα "σβουρίζουμε" ρίχνοντας κάπου - κάπου λίγο νερό. Για να μην ... σκουριάσουμε το τρυπητό της νοικοκυράς και πέσει καμιά ... παντοφλιά, μπορούμε να έχουμε ένα πλαστικό που είναι φτηνό γι' αυτή τη δουλειά.
- Τέλος για να δολώσουμε ένα παραγάδι 150 αγκιστριών θέλουμε περίπου έναν γκαζοντενεκέ ψολιάγκους (έτσι τους λέμε στην πατρίδα μου) δεδομένου ότι καθένας τους βγάζει 3-5 δολώματα και δουλεύονται φυσικά μόνο σε ψιλό με 14άρι αγκίστρι. Όσα μείνουν επάνω, με το σήκωμα μπορεί να χρειαστεί πένσα για να τα ξεδολώσουμε.