Ερώτηση Συνάντηση και κοπή πίτας Θ.Α.Φ.Α.Μ.Ε

Θέλω με την σειρά μου να ευχαριστήσω όσους παρευρέθηκαν στην όμορφή μας παρέα.
Δεν θα ήθελα να σας κουράσω με μπλα μπλα, κάτι που δεν είναι στον τύπο μου, αλλά όμως δεν μπορώ να μην πω ευχαριστώ στον Βασίλη Volt για την όμορφη πίτα,  τον Δημήτρη Ρέρα για την ευγενική του προσφορά για τα κρασιά, την  οικογένεια του κυρίου Γεωργίου Τζωρτζίνη για την προσφορά του, που μας έκανε δώρο την πίτα.
Τώρα για τον Τσεντελιέρο τι να πω? Του πάει το όφωνο όμως! 
την κυρία Ρένα Παπάζογλου (και την ευχαριστώ προσωπικά )  και τα μέλη του ΝΟΙΕΣ που παρευρέθησαν στην κοπή της πίτας μας. που πήγαμε και στην δικιά τους κοπή πίτας και περάσαμε φανταστικά. αλλά αυτό το αρνάκι ήταν λουκούμι! όχι πως τα άλλα δεν ήταν όμορφα, αλλά το αρνάκι... 

Χρήστο  καλησπέρα   ΖΗΛΙΑ ΖΗΛΙΑ   
όπως και να τούς τρώω εγώ έφαγα τώρα εσύ δεν ξέρω 
η μπουμπουριστοι   καλή ήτανε αλά αυτή που ήτανε σούπερ ήτανε η στιφάδο   

Που τάμαθες εσύ όλα αυτά Παναγιώτη μου περί μπουμπουριστών χοχλιών κ.λ.π.?  Αυτά μόνο αν είσαι κρητικός ή συναναστρέφεσαι με κρητικούς μπορεί να τα ξέρεις.   
Εγώ κάθε χρόνο με τα πρωτοβρόχια, πηγαίνω στους χοχλιούς εδώ στη Ρόδο και "μαζώνω" γύρω στα 10 κιλά, Τους βάζω σε ένα ειδικό κλουβί για να "σακάσουν" και αφού αποβάλουν όλες τις τροφές που έχουν μέσα τους, τους καθαρίζω καλά και τους ζεματίζω για να τους σκοτώσω ακαριαία και μετά μέσα σε σακουλάκια (περίπου 1 Κιλό) τους τοποθετώ στον καταψύκτη. 
Μετά κατά διαστήματα τους φτιάχνω με πολλά κρεμμυδάκια και φρέσκια τομάτα και είναι ΜΟΥΡΛΙΑ. 
Τώρα μάλλον εσύ πρέπει να ζήλεψες, έτσι για να μάθεις να μην με προκαλείς. 

για την ιστορία αγαπητέ Χρήστο  πεθερός κρητικός από ηράκλειο φορτέτσα μεριά

Όντως οι κοκκινηστοί οι χοχλιοί ήταν ΜΟΥΡΛΙΑ!!!!
Αλλά γιατί κανείς δεν μίλησε για το στακοπύλαφο ??

Γιατί ..... προλάβαμε να φάμε στακοπίλαφο νομίζεις;

για την ιστορία αγαπητέ Χρήστο  πεθερός κρητικός από ηράκλειο φορτέτσα μεριά

Δηλαδή, αμέσως μετά τον Αη Γιάννη. Τώρα εξηγούνται όλα. Έλεγα κι εγώ πάει στο Βολόσυρο, τρώει χοχλιούς, κ.λ.π. αυτός κάποιο κρητικό μικρόβιο έχει κολλήσει.  

Δεν ξερω απο κρητκους κοχλιους αλλα οι ποντιοι λενε  <<οι χοχλιες βραζουσην χαμπαρι εχουσην>> και το λενε αυτο γιατι οταν βραζουν τα σαλιγκαρια σφυριζουν!!!!!!!!!!

Δημήτρη.. εσύ κάθησες παρέα με τον Γιάννη.. και τον Βασίλη..
Εγώ είδες.. ούτε κάν κάθισα στο τραπέζι εκείνο..
Ήμουν ακριβώς πίσω απο τον Γιάννη.. !!

Δε φταίνε αυτοί Θοδωρή αλλά ο Καμάρας ο οποίος έκλεβε συνεχώς απ'το πιάτο μου. Κι αν δε με πιστεύεις, ακόμα φέρει τα σημάδια απ'τις πηρουνιές του στα χέρια του!

Δημήτρη.. εσύ κάθησες παρέα με τον Γιάννη.. και τον Βασίλη..
Εγώ είδες.. ούτε κάν κάθισα στο τραπέζι εκείνο..
Ήμουν ακριβώς πίσω απο τον Γιάννη.. !!

Ε βέβαια, όλες τις πληροφορίες τις λες μετά το τσιμπούσι, πριν το γεύμα , έκανες την παλαβή!!!