Ερώτηση Λαυράκι -Το ψάρεμά του.

H ψαροτροφές και τα υποκατάστατά τους δεν είναι πλέον "μόδα", είναι ντεμοντέ. Σήμερα δοκιμάζονται από ελάχιστους ψαράδες σε σχέση με αυτούς που τις δοκίμαζαν όταν ήταν της μόδας και αυτό γιατί είδαν και οι ίδιοι τα καταστροφικά απότελέσματά τους στα ψαροτόπια τους. Ποτέ δεν χρησιμοποιήθηκε λόγο κόστους, παρά μόνον λόγο αποτελέσματος. Σήμερα ψαρεύεται κατά κόρον πέριξ των ιχθυοκαλλιεργειών παρανόμως, με μοναδικό στόχο από τους χρήστες το κέρδος, μιας και οι περισσότεροι, κυρίως αλλοδαποί, πωλούν τα ψάρια που πιάνουν. Τα περί οικολογίας να μην σε τρελαίνουν φίλε ψαρά Γιώργο, γιατί με το ίδιο σκεπτικό δεν θα έπρεπε να σε ενοχλεί το φουρνέλο, το βόλαγμα, τα κρυσταλιζέ δίχτυα, το νυχτερινό ψαροντούφεκο και η χρήση μπουκάλας, ο φλώμος, η γαλατσίδα, οι γαλαζόπετρες, οι χλωρίνες, τα αμινοξέα και κάθε είδους χημικό μέσο υπό τύπον δολώματος που πέφτει στη θάλασσα. Είμαι όμως σίγουρος πως όλα τα παραπάνω σε ενοχλούν και έχουν να κάνουν με την περιφρούρηση της θάλασσας και των παιδιών της, όσο περνάει απ' το χεράκι μας βέβαια. Το ίδιο θα έπρεπε να σε ενοχλεί και η χρήση της ψαροτροφής. Έχε υπ' όψην σου πως οι σωστοί καλλιεργητές στην Ελλάδα αλλάζουνε τόπο στους κλωβούς σε τακτά χρονικά διαστήματα απλά γιατί το βένθος εις γνώσην τους καταστρέφεται και αυτό είναι εις βάρος των κλώνων.
Φιλικά Γιάννης.

Δηλαδή το πρόβλημα είναι αν η ψαροτροφή είναι μεσογειακή ή Αφρικανική; Μα αυτό ακριβώς είναι που δείχνει την υποκρισία του πράγματος. Μου θυμίζει τους περιπτεράδες του κέντρου της Αθήνας που πούλαγαν κάποτε το πακέτο τα τσιγάρα 500δρχ και το έβρισκες στην γωνία από την Βουλγάρα 200δρχ. Είχαν λοιπόν οργιάσει τότε να φωνάζουν, να μην αγοράζουμε από Βουλγαρους και Ρουμάνους τσιγάρα στην Ομόνοια γιατί θα πεθάνουμε όλοι λόγω του Τσερνομπιλ.

Αφήστε ρε παιδιά ,όλο το παραμύθι γίνεται για το 'χαρτί". Όλοι αυτοί οι μαγαζάτορες που κατηγορούν τις ψαροτροφές είναι γιατί το κέρδος τους είναι μηδενικό μπροστά στα άλλα δολώματα. Αν τους ενδιέφερε η θάλασσα και η ζωή της δεν θα πούλαγαν ούτε αμινοξέα, ουτε μαλαγρες, ούτε μανομένα δύχτια, ούτε φακούς υποβρήχιους κτλ,κτλ και μην μου αρχίσετε το παραμύθι περί οικολογικών μαλαγρών γιατί θα σας πω ότι υπάρχουν και οικολογικές ψαροτροφές που κάνουν 15€ το κιλό και με αυτές μεγαλώνουν ψάρια που εξάγονται σε Γερμανία και Γαλλία. Αφήστε που οταν ακούω περί "οικολογίας" βγάζω καντήλες. Οι ίδιοι ψευτο-οικολόγοι έκαναν την οικολογία πολιτική και για παραδειγμα όπου απαγορευεται το κυνήγι, σε μια 5ετία έχει γεμίσει εξοχικά και βίλες.

Ας βγει ένας υπουργός και ας πει ότι σε όποιο ράφι καταστήματος με είδη αλιείας βρεθεί ψαροτροφή, θα αντιμετοπίζει κίνδυνο κλεισίματος και βαρύτατο χρηματικό πρόστιμο. Που να το κάνουν λοιπόν αυτό τα λαμόγια....;

Επειδή έχουμε βγει εκτός θέματος θα ήθελα να πω στον φίλο, να προσπαθήσει και θα βγάλει ψαράκια. Είναι βαριά η καλογερική. Προσπάθησε να βγάλεις μικρά ζωντανα κεφαλοπουλάκια, σπαρακια,γαρίδες, πήγαινε στις βάρκες και ζήτα θραψαλακια, καλαμαρακια κτλ, πήγαινε βράδυ με ψιλά εργαλεία και δεν θα αργήσουν οι λάβρακες να ορμήσουν στην αρματωσιά σου.

Γιώργο, καλησπέρα.

Προτού μιλήσω-γράψω πρώτα διαβάζω ακούω και τέλος σκέφτομαι...αυτή είναι μια αρχή που μου μετέδωσαν κάποιοι.

Λοιπόν μια ερώτηση πέρα από τροφές ψαριών....εδώ και μερικές ημέρες θα έχεις ακούσει κάποια περιστατικά για μια νέα νόσο (χοίρων) και τα σχετικά....
Σε ρωτώ λοιπόν. Αν εγώ αύριο το πρωί κάνω μια εισαγωγή...7.000 τόννους κρέας από  το Μεξικό και 7.000 τόννους κρέας από την Αλάσκα., ποια παρτίδα κρέατος νομίζεις ότι πρέπει να ελεγχθεί για την νόσο αυτή και με τι βαθμό ελέγχου...δηλαδή σε ποια παρτίδα θα ήσουν ποιο αυστηρός και επίμονος...

Ρητορικό ερώτημα καθαρά ...μην μπεις καν στον κόπο να απαντήσεις...απλά σκέψου.

Μια ζωική και άρα οργανικής σύστασης ύλη (κρέας-ψάρι-ψαροτροφη-αίμα-πλάσμα-κρέμα μωρών-χυμός φρούτων ), όταν συντηρείται παράλληλα συντηρούνται (δυστυχώς) και κάποιοι αρκετά ανθεκτικοί ιοί, βακτήρια και κύτταρα...θυμάσαι μια παρτίδα τροφής για μωρά από Κίνα πριν μερικούς μήνες;

Πόσες περιπτώσεις θα ξέρεις από αίμα το οποίο έγινε εισαγωγή από κάπου και απρουσιασε πρόβλημα λοιμώξεων...

Mην μπεις στον κοπο να μου απαντήσεις...ευχαρίστως να ακούσω την διαφορετική άποψη σου...αλλά δεν υπάρχει περίπτωση να δεχτώ κάτι άλλο....

Μια ζωική και άρα οργανικής σύστασης ύλη (κρέας-ψάρι-ψαροτροφη-αίμα-πλάσμα-κρέμα μωρών-χυμός φρούτων ), όταν συντηρείται παράλληλα συντηρούνται (δυστυχώς) και κάποιοι αρκετά ανθεκτικοί ιοί, βακτήρια και κύτταρα...θυμάσαι μια παρτίδα τροφής για μωρά από Κίνα πριν μερικούς μήνες;

Φίλε Δημήτρη το πρόβλημα στην συγκεκριμένη βρεφική τροφή δεν ήταν κάποιος φυσικός επιμολυντής όπως αναφέρεις (ιός, βακτήρια κλπ) αλλά η τοξική ουσία μελαμίνη, η οποία προστέθηκε εκούσια από την εταιρεία παραγωγής για να παραπλανήσει τις αρχές στον προσδιορισμό πρωτεϊνών του προϊόντος τους.
Επίσης, η συγκεκριμένη βρεφική τροφή (όπως άλλωστε και οι περισσότερες) δεν είναι καν ζωικής προέλευσης...

Το ίδιο θα έπρεπε να σε ενοχλεί και η χρήση της ψαροτροφής. Έχε υπ' όψην σου πως οι σωστοί καλλιεργητές στην Ελλάδα αλλάζουνε τόπο στους κλωβούς σε τακτά χρονικά διαστήματα απλά γιατί το βένθος εις γνώσην τους καταστρέφεται και αυτό είναι εις βάρος των κλώνων.

Φίλε Γιάννη όντως πολλές ιχθυοκαλλιέργειες αλλάζουν τόπο σε τακτά χρονικά διαστήματα, όχι επειδή de facto είναι "σωστοί" αλλά επειδή αυτό ορίζει η νομοθεσία. 'Οσοι δεν το κάνουν (είτε καθόλου, είτε όσο συχνά απαιτείται) απλά είναι παράνομοι...

Όσον αφορά την καταστροφή του βένθους και κατ' επέκταση το "κάψιμο" του τόπου, οφείλεται  αποκλειστικά στην καθίζηση των περιττωμάτων των ψαριών των κλωβών. Στις περιπτώσεις που οι κλωβοί είναι τοποθετημένοι σε κλειστούς, απάνεμους και σχετικά αβαθείς κολπίσκους (όπως συνήθως συμβαίνει) δεν υπάρχει η δυνατότητα "αυτοκαθαρισμού" της θάλασσας με αποτέλεσμα να δημιουργούνται ιζήματα έως και 1 μέτρο (!!!) και λόγω τεράστιου οργανικού φορτίου και φωσφορικών και νιτρικών ιόντων η θάλασσα να γίνεται υποξική (ή ακόμα και ανοξική).

Όσον αφορά τις ψαροτροφές, κατ' αρχάς να δηλώσω ότι δεν τις έχω χρησιμοποιήσει ποτέ και ούτε πρόκειται λόγω καθαρά προσωπικής "ιδιοτροπίας" στις μεθόδους ψαρέματος (π.χ. για δολώματα θέλω να χρησιμοποιώ μόνο 100% "θαλασσινά" δολώματα όπως σαρδέλα, καλαμάρι, άντε και κανένα μονοδόλι..., δηλαδή τροφή που το ψάρι βρίσκει έτσι κι αλλιώς στο φυσικό του περιβάλλον).
Ποτέ δεν συμπάθησα την χρήση επεξεργασμένων ή άσχετων με τη θάλασσα δολωμάτων όπως ψαροτροφές, τυριά, ψωμιά, πρόσθετα αμινοξέα, bigattini, χοιρινά συκώτια και γω δεν ξέρω τι άλλο... Φυσικά και δεν κατηγορώ όσους τα χρησιμοποιούν, απλά δεν ταιριάζουν στην δικιά μου ψαρευτική ιδιοσυγκρασία...

Παρά λοιπόν την αντίθεσή μου ακόμα δεν έχω καταλάβει το κυνήγι μαγισών που γίνεται με τις ψαροτροφές όσον αφορά τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις τους.
Οι περισσότεροι είναι αντίθετοι αλλά ακόμα δεν έχω διαβάσει ούτε μια στοιχειοθετημένη τοποθέτηση που να αποδυκνείει τα όσα τους καταλογίζονται.
Προσοχή, δεν λέω ότι είναι ok, απλά θέλω μια φορά να διαβάσω ότι η ψαροτροφή είναι κακή γι' αυτό και γι' αυτό το λόγο.

Κάποιοι υπαινίσσονται περιεκτικότητα αντιβιοτικών και ορμονών σε αυτές. Τα αντιβιοτικά και οι ορμόνες είναι πανάκριβες ουσίες και αν δεν δοθούν σε συγκεκριμένες ποσότητες έχουν καταστροφικά αποτελέσματα. Ως εκ τούτου δεν περιέχονται απ' ευθείας στις ψαροτροφές αλλά στις ιχθυοκαλλιέργειες δίνονται extra στα ψάρια.

Κάποιοι λένε ότι ευθύνονται για την μεταφορά της νόσου των τρελών αγελάδων στα ψάρια. Η χρήση καταλοίπων ζώων ξηράς είναι ο νούμερο ένα έλεγχος στα ιχθυάλευρα και πλέον μετά από μεγάλες "καμπάνες" που έχουν πέσει, καμία σοβαρή εταιρεία δεν ρισκάρει να τα χρησιμοποιήσει. Αν μιλάμε για την περίπτωση παραγωγού που παρ' όλα αυτά το κάνει, πως είμαστε σίγουροι ότι τέτοιοι "κακοί" παραγωγοί δεν υπάρχουν και στις μαλάγρες εμπορίου? Εκεί δεν υπάρχει παρόμοια πιθανότητα? Γιατί αυτές θεωρούνται εξ ορισμού και απ' όλους ok?

Επίσης έχω ακούσει κάποιους άλλους να λένε για μικρόβια. Ελπίζω να μην είναι οι ίδιοι που φτιάχνουν και χρησιμοποιούν "σπιτικές" μαλάγρες με αλλοιωμένα τυριά, ψάρια, λάδια τηγανίσματος κλπ όπου εκεί μιλάμε για ένα πραγματικό coctail μικροβίων...

Ζητώ συγνώμη αν σας κούρασα με το μακροσκελές post.

Επίσης θα ήθελα να παρακαλέσω κάποιον διαχειριστή να μεταφέρει το post σε μια πιο κατάλληλη ενότητα καθώς μόλις συνειδητοποίησα ... ότι είμαι off topic 

Ευχαριστώ

Φιλικά
Γιάννης

Μια ζωική και άρα οργανικής σύστασης ύλη (κρέας-ψάρι-ψαροτροφη-αίμα-πλάσμα-κρέμα μωρών-χυμός φρούτων ), όταν συντηρείται παράλληλα συντηρούνται (δυστυχώς) και κάποιοι αρκετά ανθεκτικοί ιοί, βακτήρια και κύτταρα...θυμάσαι μια παρτίδα τροφής για μωρά από Κίνα πριν μερικούς μήνες;

Φίλε Δημήτρη το πρόβλημα στην συγκεκριμένη βρεφική τροφή δεν ήταν κάποιος φυσικός επιμολυντής όπως αναφέρεις (ιός, βακτήρια κλπ) αλλά η τοξική ουσία μελαμίνη, η οποία προστέθηκε εκούσια από την εταιρεία παραγωγής για να παραπλανήσει τις αρχές στον προσδιορισμό πρωτεϊνών του προϊόντος τους.
Επίσης, η συγκεκριμένη βρεφική τροφή (όπως άλλωστε και οι περισσότερες) δεν είναι καν ζωικής προέλευσης...

Γιάννης (yannis) (για να μην μπερδευτουμε με τους Γιαννηδες που συμμετεχουν στην συζητηση)

Ενα καλογραμμενο κειμενο δεν κουραζει κανεναν...

Επι του θεματος...σαφεστατα μιλουσαμε περι μελαμινης, σαφεστατα δεν ηταν επιμολυνση βιοφυσικης αιτιας...ηθελα να πω στον παραπανω φιλο (τον Γιωργο)...οτι "ναι πολλες φορες παιζει και σημασια απο που ερχεται τι"...

Κοιταξε βασικα δεν εχω καμμια προκαταληψη ξενοφερτων προιοντων...(αν ειχα δεν θα αγοραζα και αλλα πολλα πραγματα made in what ever), αλλα αποτελει η δεν αποτελει κινδυνο η εισαγωγη μεγαλων ποσοτητων τροφης και οχι μονον απο ενα τελειως διαφορετικο region;

Εχουν η δεν εχουν δικιο, οι βοτανολογοι που καποτε μιλαγαν για αρωστιες στα καπνα (δεν θυμαμε πια ηταν νομιζω τα Βιρτζινια), οταν ελεγαν οτι αντιμετωπιζουμε σε συνεργασια με Αμερικανους συναδελφους το προβλημα, μιας και απο εκει προηλθε, μαζι με τους σπορους που εισαγαμε...και εμεις δεν εχουμε προηγουμενη εμπειρια για το θεμα αυτο...

Εχουν η δεν εχουν δικιο οι γιατροι εδω που ΟΠΟΤΕ μα ΟΠΟΤΕ παω να δωσω αιμα για καποιον συνανθρωπο μας με ρωτανε..."Εισται Ναυτικος; Ταξιδευατε Λατινικη Αμερικη; Περαστε εξω κυριε να το χαιρεστε το αιμα σας αλλα δεν το θελουμε"

Και παρα τις οποιες εξηγησεις, και παρα τις διαβεβαιωσεις οτι ειμαι σε πλοια οπου μια φορα πας με ελικοπτερο, και μια φορα βγαινεις παλι με ελικοπτερο...

"Εισασταν σε High risk region κυριε ειναι η απαντηση τους...."

Αρα ;

PS...Εκτος θεματος;  -s_head: 

Καλημέρα σε όλους τους παραπάνω συναδέλφους ψαράδες. ΟΚ αδέρφια, με πείσατε.
Δεν έχει μείνει ψαράκι στην θάλασσα λόγω των ψαροτροφών.  Sorry, όχι των ψαροτροφών αλλά των τόνων ψαροτροφών που πέφτουν από τους ερασιτέχνες ψαραδες.

Τι μου θυμίζει, τι μου θυμίζει αυτό......α ναι το θυμήθηκα.... για όλα φταίνε οι κομμουνιστές 

Τι μου θυμίζει, τι μου θυμίζει αυτό......α ναι το θυμήθηκα.... για όλα φταίνε οι κομμουνιστές 

Συμφωνείς ότι το κάπνισμα κάνει κακό;
Είπε κάνεις οτι όσοι πεθαίνουν, ευθύνεται 100% το κάπνισμα;
Λένε οι προειδοποιήσεις "μπορεί να σκοτώσει" και λέει ένας άλλος "όχι εμένα...ίσως".

Εγώ όμως πέραν από τα σοβαρά-χιουμοριστικά που λέμε, βλέπω οτι όλοι μας λίγο πολύ προβληματιζόμαστε...και πιστεύω αρκετό καιρό τώρα.
Γιατί ένα περιοδικό, δεν μπορεί να αναλάβει να κάνει μια δειγματοληψία από 5-10 κατασκευαστές και αν τα στείλει στο χημείο του κράτους;
Φυσικά δεν μιλώ μόνον για ψαροτροφες, αλλά και μαλαγρες, και αρώματα, και αμινοξέα, και γατοτροφες !!!!

(Σκυλοτροφες παίζουν για λαυρακια; και οχι μονον ε;  )

Επίσης, η συγκεκριμένη βρεφική τροφή (όπως άλλωστε και οι περισσότερες) δεν είναι καν ζωικής προέλευσης...

Οι κρεμουλές αυτες στα μικρα βαζακια με κοτοπουλο, με μοσχαρι τι ειναι; Φυτικης προελευσης; 

Τέτοιες έρευνες από περιοδικά, βιβλία κτλ πάντα θα έμπεριέχουν τον κίνδυνο της εξυπηρέτησης συμφερόντων και προπαγάνδας από την μια ή την άλλη μεριά. Από την στιγμή που υπάρχει η υποψία ότι κάνουν κακό στο περιβάλον ας απαγορευτούν με κρατική παρέμβαση. Εγώ αναρωτιέμαι όμως για κάτι άλλο. Συλογικό όργανο των εμπόρων ειδών αλιείας δεν υπάρχει; 
Αν υπάρχει, γιατί δεν λαμβάνει μια απόφαση σχετικά με την λιανική πώληση των τροφών αυτών; Γιατί δεν λαμβάνει μια απόφαση σε κάποιο ΔΣ και να την αποστείλει στο σχετικό υπουργείο;  Στο κάτω-κάτω ,αν λέμε υπάρχει τέτοιος σύλλογος, το ΔΣ θα έχει προκύψει από εκλογές του κλάδου και λογικά θα εκπροσωπεί την πλειοψηφία των καταστηματαρχών.
Από την άλλη, σίγουρα υπάρχουν σύλογοι επαγγελματιών ψαράδων. Αυτοί γιατί δεν κάνουν μια τετοια κίνηση ; Η καταστροφή που συντελείται από τους ερασιτεχνες που χρησιμοποιούν τόνους (  ) ψαροτροφής είναι τεράστια σύμφωνα με την άποψη σας και λογικά θα έχει και αρνητικά αποτελέσματα στο πορτοφόλι του.
Τέλος αν είναι να κατηγορήσετε κάποιον, μην κατηγορείτε τον χρήστη, κατηγορήστε αυτόν που τον προμηθεύει. Αν δεν έβρισκαν, δεν θα αγόραζαν και δεν θα χρησιμοποιούσαν. 

Τέτοιες έρευνες από περιοδικά, βιβλία κτλ πάντα θα έμπεριέχουν τον κίνδυνο της εξυπηρέτησης συμφερόντων και προπαγάνδας από την μια ή την άλλη μεριά. Από την στιγμή που υπάρχει η υποψία ότι κάνουν κακό στο περιβάλον ας απαγορευτούν με κρατική παρέμβαση. Εγώ αναρωτιέμαι όμως για κάτι άλλο. Συλογικό όργανο των εμπόρων ειδών αλιείας δεν υπάρχει; 
Αν υπάρχει, γιατί δεν λαμβάνει μια απόφαση σχετικά με την λιανική πώληση των τροφών αυτών; Γιατί δεν λαμβάνει μια απόφαση σε κάποιο ΔΣ και να την αποστείλει στο σχετικό υπουργείο;  Στο κάτω-κάτω ,αν λέμε υπάρχει τέτοιος σύλλογος, το ΔΣ θα έχει προκύψει από εκλογές του κλάδου και λογικά θα εκπροσωπεί την πλειοψηφία των καταστηματαρχών.
Από την άλλη, σίγουρα υπάρχουν σύλογοι επαγγελματιών ψαράδων. Αυτοί γιατί δεν κάνουν μια τετοια κίνηση ; [glow=red,2,300]Η καταστροφή που συντελείται από τους ερασιτεχνες που χρησιμοποιούν τόνους (  ) ψαροτροφής είναι τεράστια σύμφωνα με την άποψη σας [/glow]και λογικά θα έχει και αρνητικά αποτελέσματα στο πορτοφόλι του.
Τέλος αν είναι να κατηγορήσετε κάποιον, μην κατηγορείτε τον χρήστη, κατηγορήστε αυτόν που τον προμηθεύει. Αν δεν έβρισκαν, δεν θα αγόραζαν και δεν θα χρησιμοποιούσαν. 

Αν αυτο σου εδωσα να καταλαβεις...συγνωμη 

Δεν εννοουσα οτι οι ερασιτεχνες καταναλωνουν τεραστιες ποσοτητες....απεναντιας...ειναι και μαθηματικα αβασιμο κατι τετοιο.
Οι επαγγελματιες ψαραδες (σε ορισμενους τοπους) εχουν κανει διαφορα καλα πραγματα...εχουν θεσπισει κανονες δικους τους...εχουν φτιαξει ακομα και θαλασσια παρκα.
Αν περιμεναν ολοι να παρει μπροστα το κρατικο θεατρο και να κινησει τα σκουριασμενα του γραναζια...

Το αλλο που λες για τα συμφεροντα των περιοδικων...μηπως ομως δεν το ακουμπανε το θεμα καν γιατι μετα η αποκαλυψη καποιων πληροφοριων και η ενδεχωμενη ακαταλληλοτητα καποιων, σημανει ακριβως αυτο...; Δηλαδη την κρατηση και παυση καποιων προιοντων ; 

Γιώργο καλημέρα,
γενικώς έχεις πνεύμα αμφισβήτησης (ποστάρει κάποιος την grandmax 0,10-0,12 διάμετρο λες ότι κάτι τρέχει με την συσκευασία, βλέπεις το video από την Βρεττάνη αμφισβητείς την γνησιότητα του, για τα φλοτεράκια λες ότι με τίποτα δεν δουλεύουν, αν γίνει έρευνα από περιοδικά ή βιβλία ή την WWF υπάρχει κίνδυνος κατασκευασμένου αποτελέσματος) οπότε δεν το βλέπω να σε πείθει κανείς και τίποτα για την ψαροτροφή. Ελπίζω τουλάχιστον να σε έπεισα για το κέρδος στα δολώματα μιας και είμαι στα μέσα. Αν και μπορεί και να σου λέω και ψέματα.
Απλά μια τελευταία παρατήρηση: Ο άνθρωπος που έχει διάθεση να εθιστεί με κάτι, δεν χρειάζεται προμηθευτή. Αν σταματήσουν τα ναρκωτικά αύριο ο μισός πλανήτης θα παίρνει τζούρες βενζίνης, θα καπνίζει πευκοβελόνες, θα καταπίνει τσουκνίδες και ότι άλλο για να "φτιαχτεί". Αν σταματήσει η ψαροτροψή, θα επιστρέψει η γαλαζόπετρα, ο φλώμος, η χλωρίνη και ότι άλλο μπορεί να βοηθήσει στο να βγάλουμε τον εθισμό μας.

Ας πάω και στο αρχικό θέμα που είναι η απορία για τα λαυράκια. Αδερφέ Pardo σωστά τα ψαρεύεις τα ψάρια. Έχε υπόψη σου πως τέτοια εποχή τα λαυράκια όπως και οι λούτσοι ( αναφέρω τα δύο είδη γιατί λόγω μεγέθους είναι αντιληπτά εύκολα) αφήνουν αυγά. Το αργό σουλάτσο των ψαριών αυτών είναι αυτή ακριβώς η διαδικασία. Το θηλυκό που είναι και μεγαλύτερο σε μέγεθος αφήνει αυγά που μπορείς να τα δείς (αν έχει δεί κάποιος έναν ιστό παρόμοιο με τον ιστό του DNA να πλέει και να κολλάει στο τσιμέντο του λιμανιού η σε φυκίαδες, αυτό είναι) και μετά περνάνε τα αρσενικά και ρίχνουν ένα άσπρο υγρό (τι μου θυμίζει!!!!) για να γίνει η γονιμοποιήση. Οπότε τα ψάρια είναι ανόρεχτα γιατί το ένστικτο τους δεν είναι στο φαί αλλά στο sex!! Tα λαυράκια τρώνε στα δολώματα (σε αντίθεση με τους λούτσους) αλλά όχι τόσο έντονα όπως πριν κανένα δίμηνο. Ρίξε την σαρδέλα σου ή σουπιά ή θράψαλο (χτες πήρα ένα ωραίο στο θράψαλο) όταν θα μπαίνει καιρός και θα ναι θολά τα νερά. Αν πετάς κοντά, κόψε μερικές σαρδέλες και πέτα για μαλάγρα. Κάντο για μια-δυό μέρες και ψάρευε ταυτόχρονα. Η χαρά ενός λαυρακιού πάνω από 1,5 κιλό (και πολλές φορές μπορεί να ξεπεράσει και τα πέντε κιλά) στην σαρδέλα δεν συγκρίνεται με τα χαζόψαρα που κάποιοι τα λένε λαυράκια και ζυγίζουν κάτω από 500γρ και πάνε στην ψαροτροφή. Απλά όταν βλέπεις τα ψάρια να κάνουν βόλτα μην τα ενοχλείς. Μην μπείς στον πειρασμό να φέρεις ψαροτούφεκο, μακρύ γάντζο, σαλαγγιά για να πιάσεις ένα. Αν μπορείς μην ψαρέψεις καν εκεί γιατί η παρουσία σου τα ενοχλεί. Αυτό που κάνουν είναι να φροντίζουν να υπάρχουν και στο μέλλον ώστε να μπορούν να τα δουν  ζωντανά και άλλες γενιές και να τα ψαρέψουν και όχι μόνο σε φωτογραφίες και σε ιχθυοτροφεία.

Νίκος

Απλά όταν βλέπεις τα ψάρια να κάνουν βόλτα μην τα ενοχλείς. Μην μπείς στον πειρασμό να φέρεις ψαροτούφεκο, μακρύ γάντζο, σαλαγγιά για να πιάσεις ένα. Αν μπορείς μην ψαρέψεις καν εκεί γιατί η παρουσία σου τα ενοχλεί. Αυτό που κάνουν είναι να φροντίζουν να υπάρχουν και στο μέλλον ώστε να μπορούν να τα δουν  ζωντανά και άλλες γενιές και να τα ψαρέψουν και όχι μόνο σε φωτογραφίες και σε ιχθυοτροφεία.

Νίκος