Ερώτηση Ποιοί από εσάς τρώτε ψάρι ;

Είμαι ο μόνος που ενώ ψάρευει δεν τρώει ψάρια πλην συγκεκριμένων εξαιρέσεων ;

Τα μοναδικά που τιμώ είναι κανένας μεγάλος σαργός (η παρεμφερές με το σαργό ψάρι με κατάλευκο κρέας) στη ψησταριά η κανένας κυνηγός στο φούρνο. Και αυτά όποτε βρεθούν βεβαίως.

Οι παλαιότεροι έλεγαν...'η ένα στην οκά ή χίλια στην οκά'...

έρχεται σουκου...


Δ.

Αν και δεν πολυκατάλαβα το σκεπτικό σου σου λέω οτι τρώω ψάρια "αλλά"....Μονο αυτ΄απου πιάνω η αγοραστά γαυρο, σαρδέλα και καμμιά μπρασκα...Τιποτα άλλο εκτός και αν φίλος ψαράς μου φέρει δώρο καμμιά συναγρίδα κτλ :lol:

Γενικώς εγώ δεν τρώω φίλε μου. Πορτιμώ το...ψαρονέφρι. Όχι ότι δεν μου αρέσουνε πάντως. Αγαπημένα μου ο γάβρος, η γλώσσα, οι κουτσομούρες και τα μπαρμπούνια και μετά πάμε σε μεγαλύτερα "τεμάχια". Ροφός, τόνος, γαλέος, ξιφίας κλπ
Πάντως αν είναι να επιλέξω, το καλύτερο ψάρι είναι ο...χοίρος :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

paschal_s έγραψε: Γενικώς εγώ δεν τρώω φίλε μου. Πορτιμώ το...ψαρονέφρι. Όχι ότι δεν μου αρέσουνε πάντως. Αγαπημένα μου ο γάβρος, η γλώσσα, οι κουτσομούρες και τα μπαρμπούνια και μετά πάμε σε μεγαλύτερα "τεμάχια". Ροφός, τόνος, γαλέος, ξιφίας κλπ
Πάντως αν είναι να επιλέξω, το καλύτερο ψάρι είναι ο...χοίρος :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Αχ Πασχαλη,
το ρητο λεει
το καλυτερο ψαρι ειναι ο Κεφτες και μετα το κοτσι :lol:

ολα αρκει να ειναι ΦΡΕΣΚΑ

ZEROCAST έγραψε:

paschal_s έγραψε: Γενικώς εγώ δεν τρώω φίλε μου. Πορτιμώ το...ψαρονέφρι. Όχι ότι δεν μου αρέσουνε πάντως. Αγαπημένα μου ο γάβρος, η γλώσσα, οι κουτσομούρες και τα μπαρμπούνια και μετά πάμε σε μεγαλύτερα "τεμάχια". Ροφός, τόνος, γαλέος, ξιφίας κλπ
Πάντως αν είναι να επιλέξω, το καλύτερο ψάρι είναι ο...χοίρος :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Αχ Πασχαλη,
το ρητο λεει
το καλυτερο ψαρι ειναι ο Κεφτες και μετα το κοτσι :lol:

ολα αρκει να ειναι ΦΡΕΣΚΑ

Μάκη δεν έχω παρά να συμφωνήσω μαζί σου......
Μόλις σχόλασα , και άν πώ να αναφέρω τι τρώω ή τι δεν τρώω, θα αρχίσω απο το ποντίκι που κρατάω στα χέρια μου.... :lol: :lol: :lol:

Pinco έγραψε: Είμαι ο μόνος που ενώ ψάρευει δεν τρώει ψάρια πλην συγκεκριμένων εξαιρέσεων ;

Δ.

Φίλε Δημήτρη,

Προσωπικά μου αρέσει το ψάρι αλλά στο σπίτι τρώμε μόνο αυτά που πιάνω αν και δεν λέω ποτέ όχι στο φιλέτο πέρκας (κατεψυγμένη).

Ποτέ δεν θα πάρω όμως ψάρια από ψαράδικό αν πρόκειτε για ψάρια που ενδέχεται να είναι κλουβίσια. Μόνο γάβρο, σαρδέλα ή μπακαλιαράκια.

Γενικά τα ψάρια έχουν καλή διατροφική αξία και σε τελική ανάλυση είναι και νόστιμα (όπως τα φτιάχνει η γυναίκα μου) :wink:

Στα είδη που ενδέχεται να πιάσω αλλά που δεν τα τρώμε... catch and release

Προσωπικά προτιμώ τα πολύ μικρά ψάρια (αθερίνα, γαύρος κτλ) ή τα πολύ μεγάλα ψάρια ( καρχαρίες, φάλαινες.......:lol: :lol: πλάκα κάνω)
Δεν έχω την υπομονή να καθαρίζω, τρώω πολύ γρήγορα και μετά......μένω με το κόκαλο στο λαιμό για μέρες.
Όσο αφορά τα καλαμάρια, θράψαλα και φυσικά τα χταπόδια....με τσιπουράκι και καλή παρέα!
Όλα και πάντα απο τα χέρια μου τίποτα αγοραστό.

Υ.Γ Δεν ανοίγουμε και κανένα topic για τη μαγειρική των ψαριών;
Μπορεί να γράψει η Βέφα Αλεξιάδου!

Φιλικά Χριστόφορος

Pinco έγραψε: Είμαι ο μόνος που ενώ ψάρευει δεν τρώει ψάρια πλην συγκεκριμένων εξαιρέσεων ;

Τα μοναδικά που τιμώ είναι κανένας μεγάλος σαργός (η παρεμφερές με το σαργό ψάρι με κατάλευκο κρέας) στη ψησταριά η κανένας κυνηγός στο φούρνο. Και αυτά όποτε βρεθούν βεβαίως.

Οι παλαιότεροι έλεγαν...'η ένα στην οκά ή χίλια στην οκά'...

έρχεται σουκου...


Δ.

Φρεσκο ψαρι να'αναι κι'οτι να'ναι ,,,,
δεν υπαρχει καλυτερο πραγμα απο φρεσκαδούρα :lol:

Nukdoc έγραψε:
Γενικά τα ψάρια έχουν καλή διατροφική αξία και σε τελική ανάλυση είναι και νόστιμα (όπως τα φτιάχνει η γυναίκα μου) :wink:

Από ότι φαίνεται mister Κώστας, "μπαίνει" και η κυρία σου στο site, οπότε δεν σε "παίρνει" να τα πείς αλλιώς.....Εντάξει, έχουμε κατανόηση... :wink:

χαχαχαχα :lol: :lol:

Μιλτιάδη μ΄άρέσεις γιατί μπορείς και βλέπεις τα πράγματα απο διαφορετικές οπτικές γωνίες...... :lol: :lol: