Ερώτηση Το νοστιμότερο ψάρι

Όλοι μας εδώ μέσα ψαρεύουμε με πολλούς και διάφορους τρόπυς

Οι περισσότεροι από εμάς τελικά τρώμε ότι πιάνουμε (όταν και άμα πιάσουμε) αλλά και ποικιλία ψαριών που αγοράζουμε

Όμως ο καθένας μας προτιμάει να φάει διαφορετικό ψάρι από τον άλλο και πολλές φορές διαφορετικά μαγειρεμένα

Ας γράψει ο καθένας πιο ψάρι θεωρεί νοστιμότερο και με πιο τρόπο προτιμάει να το φάει, τηγανητό, ψητό, βραστό, ή μαγειρεμένο.

Και επειδή οι περισσότεροι θα απαντήσουν τα μύδια και μάλιστα ωμά, προτείνω να υπάρχει στην περίπτωση αυτή και δεύτερη επιλογή.

Η προσωπική μου επιλογή είναι τα καλαμαράκια μαγειρεμένα με ρετσίνα. Η συνταγή : www.psarema.gr/old_forum/index.php/topic,366.0.html

1) Τσιπούρα, ψητή στα κάρβουνα
2) Κουτσομούρες, τηγανιτές
3) Λιθρίνι, τηγανητό

Μ' αυτή τη σειρά προτίμησης 

σκαρος τηγανητος με τα εντερα
κουρκουνες

Τσιπούρες στα κάρβουνα
Μουρμούρια στα κάρβουνα
Νουσνούλια στο φούρνο
και τέλος.....σαρδέλα στο φούρνο

Όλαααααααααααααααααααααααααααααααααααααα.

Μουρμουρες στα καρβουνα!!!!!

Το μονο ψαρι που δεν εχω πιασει ειναι συναγριδα  και φαγκρι .Για μενα ολα τα πατοψαρα ΕΙΝΑΙ ΣΠΕΣΙΑΛ. οπως και να γινουνΤα αφροψαρα τα εχω σε δευτερη μοιρα.Πριν χρονια ειχα πιασει μια αλανιαρα στη Καρυστο κοντα στο 1.7 ακομα θυμαμε την γευση της

Από όταν άρχισα να τρώω ψάρι στη ζωή μου...
Η λατρεία μου ήταν τα τηγανιτά Μπαρμπούνια !
Τώρα βέβαια οποιοδήποτε άλλο ψάρι να φάω.. μου αρέσει εξίσου ΠΟΛΥ

"αλαφουσκος" (γουργούλη)στα κάρβουνα

Άγρια κόκκινη πέστροφα τηγανισμένη με φρέσκο βούτυρο.