Ερώτηση Η ταβέρνα των ψαράδων-<< Ο τσέλικας>>

Κάπτεν να μην τρως σαλάτες...................δεν έχουν θερμίδες.

Καπτεν δεν έχω ανάγκη από θερμίδες έχω τα κιλά μου από δίαιτα θέλω
Φωνάζει η αρχόντισσα 

                H M A P T O N  ρε Tσελικα.

    Στην  ταβερνα των ψαραδων δεν εχει ουτε ενα πιατο θαλασσινα.

  Σου προτεινω μερικα για το  μενου.

Αχινοσαλατα εχετε δοκιμασει ποτε??

Μαγειρα...Γράφε !!!! 

Πιλάφι χανιώτικο  (Γαμοπίλαφο)
   
Υλικά
1 κιλό κρέας αρνί ή κατσίκι και ένα κοτόπουλο
1 ποτήρι του κρασιού χυµό λεµονιού
5 κουταλιές της σούπας βούτυρο
(στακοβούτυρο)
2 φλιτζάνια ρύζι
6 φλιτζάνια ζωµό
αλάτι



Προετοιμασία
Αφού βράσουµε το κρέας, το βγάζουµε και σουρώνουµε. Μετράµε τον ζωµό και τονβάζουµε πάλι στην κατσαρόλα να βράσει µε το ρύζι. Όταν είναι µισοψηµένο το ρύζι ρίχνουµε το λεµόνι. Όταν το κατεβάσουµε από τη φωτιά ρίχνουµε το βούτυρο αφού το έχουµε κάψει. Για κάθε 3 ποτήρια ζωµό βάζουµε 1 ποτήρι ρύζι. Αν ο ζωµός είναι λιγότερος προσθέτουµε νερό.
Αν θέλουµε συνοδεύουµε το πιλάφι µε γιαούρτι.

Ταβερνιάρηηηηηηηηηη   

Βάλε σε παρακαλώ κάτι να βρέξω το λαρύγγι μου

...Αχ! ρε παληκάρια, εσύ Κώστα είσαι φοβερός με τα μεζεκλίκια σου 
Εσύ πάλι ρε Παύλο με εκείνο το γαματο-πιλαφο με έφτιαξες, αν και έχω γυναίκα Κρητικιά - αλλά ημιτασσιόν, αφού Γεννήθηκε Αθήνα - το πιλάφι αυτό το δοκίμασα πριν καμιά 15αριά χρόνια σε κάποιο γάμο και θυμάμαι ακόμα την γεύση του, είναι σαν να το δοκιμάζω ξανά..απο τοτε είμαι κολλημένμος με το γαματοπίλαφο, και έχω βάλει όλο το σόϊ και κατά καιρούς το φτιάχνουν εκ περιτροπής ΓΙΑ ΜΕΝΑ  . Βλέπεις τους έκανα να με αγαπάνε μέσα στα 30 χρόνια που με συναναστρέφονται..αλλά τους αγαπάω κι'εγώ.....τίμια πράγματα 

Τσέλικα.....τι έχει απόψε το Μενού ;
(Ελπίζω να μην τα τρως μόνος σου εεε ? )