Ερώτηση Δόλωμα : Σαρδέλα (τρόποι και τεχνικές)

pedia de 8a makrigoriso  gia ti sardela. exo dokimasi ta pada. o lka8enas leei tin pragmatiki tou empiria.

ENAS TROPOS INE GIA NA GINI KOKALO I SARDELA KE NA MI FEBGEI STIS RIPSIS

katarxas oso pio pasti ke bromeri ine i sardela toso pio proselkiei ta psaria.giafto exalou pedebeste na kanete tis malagres oso pio bromeres ginete. h freskia sardela DE mirizei  ka8olou  ke ine poli malakia

lipon parte 1 kg sardeles ke balte tes se sourotiri ke paspaliste tes me xodro alati. balte arketo.

balte to sourotiri na stragaei se ena piato ba8i i tapsi. 8a deite oti mesa sti mera 8a bgazoun trelo zoumi.

mmporeite na to adiazete i na to mazebete se mpoykalaki gia na ftianete ti malagra sas.

se 7 meres sto psigio oi sardeles na ine kokalo. exo bgalei etsi sargous , tsipoures labrakia ke ametritous drogous
pano apola de dialionte
. mh xexasete sto diastima afto ton 7 imeron na anakatebete elafra tis sardeles.


kante to ke 8a me 8imitite. POTE MHN TIS BALETE STON ILIO ME ALLATI . 8A GINOUN LIOMA!!!

DEN INE GARIDES OI SARDELES.

kala psaremata

Πως πηγαν οι δοκιμες με τη βαλεριανα?αναμενουμε νεοτερα..

Μολις γυρισα απο το ψαρεμα η βαλεράνα πηγε πολυ καλα σαν εμφανιση αλλα και σαν δολωμα και το κυριοτερο η σαρδελα κρατησε το αιμα της  και ηταν λες και ηταν φρεσκια καθως ψαρευαμε εχθες το βραδυ ερχεται ενας παππους βλεπει τις σαρδελες και με ρωτησε πως τις εκανα και του ειπα πηρα δυο κουταλιες βαλεριανα και τις εβρασα σε ενα (1) λιτρο νερο αφου το αφησα να κρυωση εβαλα σε ενα ταπερ τις σαρδελες και τις σκεπασα με το ζουμι απο την βαλεριανα και τις εβαλα στο ψυγειο τοτε ο παππους μου ειπε οτι ενα απο τα μυστικα του ηταν οτι αντι της βαλεριανας αυτος εβαζε στις σαρδελες ριγανη! Δυστηχως τα σπαρια δεν κοιμοντουσαν με αποτελεσμα ολο το βραδυ χαλαγανε τις σαρδελες. Επισης δοκιμασα και κατι αλλο εβαλα σαρδελες μεσα σε σαρδελολαδο επισης κρατηθηκαν παρα πολυ καλα και κατα την γνωμη μου σκεπαζε και οποιαδηποτε αλλη μυρωδια.

Μαλιστα,εχω και γω ηδη προμηθευτει ενα σακουλακι οποτε θα δουμε και μεις στην πραξη τι γινεται και σε δυσκολο τοπο κιολας..

παιδια τα μουγκρια τα βγαζω στην παραλια του ΚΑΤΑΡΡΑΚΤΗ στην Χιο.
Επισης κατι αλλο τωρα σκανε κατι κεφακια του κιλου που τα βλεπεις απο επανω στα 2 3 μετρα μηκος αλλα καρφι δεν τους καιγετε δεν χτυπανε με τιποτα καμια ιδεα;;;;;;;;;; εκτος που μου την εχει δωσει να παρω καμια καραμπιναααααααα χαχαχαχα εαν και απεχθανομαι το κυνηγι εκει την εδινα στεγνααααα  γαμο την αγανακτιση που εχω. Μου εχουν σπασει τα νευραααα

Επειδή όταν ψαρεύω ρίχνω και κανένα πολυάγκιστρο, έχει δοκιμάσει κανείς να δολώσει ολοληρη σαρδέλα εμβαπτισμένη σε βαλεριάνα και αν ναι είχε καμία βελτίωση στην παρουσίαση ή και στα τσιμοήματα?
Αν κόψουμε κομμάτι από την σαρδέλα για να δολώσουμε σε αγκίστρι ,κρατά το άρωμα της βαλεριάνας και μένει σφιχτή?
Γιάννη  (Κουνέλη), πως την δόλωνες στο ψάρεμα που έκανες? 

Δοκιμασα τη βαλεριανα πριν 2-3 βδομαδες περιπου αλλα λογω καιρου (αερας και σχεδον καταρακτωδη βροχη) δεν πηρα τσιμπηματα
(βγηκε ενα χταποδι και 2 μεγαλα καλαμαρια στο πολυαγκιστρο).
Πηρα σαρδελες και γαυρο 2 μερες πριν και τα ξελεπιασα,σε ενα ταπερ λοιπον εβαλα τα μισα με αλατι (κλασικο)
και στο αλλο ταπερ τα αλλα μισα καλυμενα με το νερο στο οποιο ειχα βρασει λιγο τη βαλεριανα
και αφου το αφησα να κρυωσει το εβαλα στο ψυγειο.
Μετα απο δυο μερες παρατηρησα οτι τα ψαρια που ηταν μεσα στη βαλεριανα ειχαν ενα φυσικοτατο
χρωμα,το αιμα τους ετρεχε ποταμι!!!(?) και δεν ειχαν καποια παραξενη η ενοχλητικη μυρωδια,
δολωνοντουσαν πολυ ευκολα και σε πολυαγκιστρα και σε μοναγκιστρα η διπλα.
Μαλλον την αλλη βδομαδα θα ξαναδοκιμασω.

Γιατί να ξελεπιάσεις τις σαρδέλες?
Δέν 'χαλάει' η γυαλάδα τους?
Θα απορροφήσουν καλύτερα το άρωμα και θα κρατήσουν καλύτερα? -s_head:

Γλυστρανε τα λεπια και μου ξεσυρουν τα πολυαγκιστρα φιλε μου.