Ερώτηση Δόλωμα - Γαριδα!!

Nάσο παλήκαρε με κάλυψες απολύτως!Εμφανώς λοιπόν η γαρίδα που αγόρασα τότε ήταν προβρασμένη,άρα δεν κάνει για ψάρεμα.Να είσαι καλά φίλε!

Νασο αυτες ειναι οι γαριδουλες{γαπαρη) που πουλανε στις λαικες στην Θεσ/νικη.Το μεσημερι που παω εγω τις σπρωχνουν με 2,5ευρω.

Οι γαριδες στις φωτο ειναι βγαλμενες απο την καταψυξη.Γι αυτο ειναι ξεθωρες.

Καλησπέρα παιδιά.
Θέλω να κάνω μια ερώτηση στους ειδικούς, καθώς τυγχάνω "ολόφρεσκος" στο ψάρεμα!
Λέω να πάω για μια καθετούλα το άλλο ΣΚ, (καιρού επιτρέποντος).
Έχω αγοράσει κατεψυγμένο γαριδάκι αποφλοιωμένο, για ευκολία, αλλά αργότερα θυμήθηκα ότι όλοι οι ψαράδες που πήγαινα μαζί τους πέρυσι, χρησιμοποιούσαν γαρίδα ολόκληρη! Γιατί συνέβαινε αυτό; Είναι καλύτερη η ολόκληρη από την αποφλοιωμένη;
Τα ...φώτα σας παρακαλώ!

Νασο, το στοιχειο σου... Διαφωτισε το παληκαρι...

Γιώργος έγραψε: Καλησπέρα παιδιά.
Θέλω να κάνω μια ερώτηση στους ειδικούς, καθώς τυγχάνω "ολόφρεσκος" στο ψάρεμα!
Λέω να πάω για μια καθετούλα το άλλο ΣΚ, (καιρού επιτρέποντος).
Έχω αγοράσει κατεψυγμένο γαριδάκι αποφλοιωμένο, για ευκολία, αλλά αργότερα θυμήθηκα ότι όλοι οι ψαράδες που πήγαινα μαζί τους πέρυσι, χρησιμοποιούσαν γαρίδα ολόκληρη! Γιατί συνέβαινε αυτό; Είναι καλύτερη η ολόκληρη από την αποφλοιωμένη;
Τα ...φώτα σας παρακαλώ!

γεια σου φιλε γιωργο,
οπως λεει κ ο δημητρης να κανεις τον κοπο στο ιδιο ποστ κ ανατρεξεις στις προηγουμενες απαντησεις θα βρεις αυτα που θες.
εν συντομια ομως σου λεει οτι η αποφλοιωμενη - προβρασμενη γαριδα ειναι εντελως αχρηστη για ψαρεμα γιατι ειναι επεξεργασμενη, βρασμενη με ξυδι κ συντηριτικα κ χωρια οτι εχει παρει μυρωδια απο τα χερια των ανθρωπων που τις αποφλοιωνουν οσο παραξενο κ αν σου φαινετε αυτο εχει να κανει με θεματα βιολογιας των λαων.
Για ψαρεμα περνουμε παντα ολοκληρη γαριδα κ κατα προτιμηση αυτες που ειναι ψαρεμενες κ κατεψυγμενες on board το γραφουν τα πακετα παντα αυτο

Νάσο, (και Δημήτρη), ευχαριστώ πολύ για την απάντηση αλλά και για τα προηγούμενα posts.
Τα διάβασα όλα και κατατοπίστηκα πλήρως.
Κοινώς, πάνε για ...πέταμα!

Δυο μερη μαγιονεζα κ ενα μερος κετσαπ η αναλογια για την κατασκευη σως με μερικες σταγονες λεμονι κ πιπερι. βαζουμε τις γαριδες σε νερο που κοχλαζει για ενα λεπτο κ τις στραγγιζουμε. βαζουμε τις γαριδες. σ ενα μπωλ κ περιχυνουμε την σως στις γαροδες κ εχοε τις λεγενες γαροδες κπκτειλ Αυτο θα λανεις τις γαριδες που πηρες