Άρθρα

Ανά πάσα στιγμή μπορεί να ξεκινήσει ένα φαινόμενο «ντόμινο», το οποίο θα πλήξει «δίκαιους και άδικους», καθώς 2 στις 3 επιχειρήσεις χρησιμοποιούν τις επιταγές ως μέσο συναλλαγής, ενώ για το 30% των επιχειρήσεων η μεταχρονολόγηση ξεπερνά τους 6 μήνες. Σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποίησε η ΓΣΕΒΕΕ σε συνεργασία με την εταιρεία MARC, το πρόβλημα των ακάλυπτων επιταγών αφορά το 51% των επιχειρήσεων

Σε άριστη κατάσταση βρέθηκε στην Ταϊβάν ένα κινητό τηλέφωνο που ήταν χαμένο στη θάλασσα για τέσσερις ημέρες, αφού παρασύρθηκε από τα νερά σε απόσταση 37 χιλιομέτρων και ανακαλύφθηκε από ναυαγοσώστη.

Ο Yu Hsin-leh από την Ταϊπέι έχασε το κινητό του στις 24 Ιουλίου την ώρα που έκανε καταδύσεις κοντά στο λιμάνι της Ταϊβάν.

Ξέραμε  πως αν πιάσεις έναν κυνηγό, τον φέρεις κοντά στη βάρκα και τον αφήσεις έτσι καρφωμένο, μετά από λίγο όλο το κοπάδι θα είναι γύρω από τη βάρκα σου. Tότε μπορείς να ψαρέψεις με μονάγκιστρο και δολωμένο κομμάτι κυνηγό ή σαρδέλα, ενώ θα σταματήσεις μόλις φτάσεις τα 5 κιλά -όπως λέει ο νόμος - και θα φύγεις γεμάτος ψάρια.

Οι πρωτοπόροι της εποχής εκείνης έχουν να διηγούνται απίστευτες εικόνες ομορφιάς σε σχέση με την ποσότητα, αλλά και τη συμπεριφορά των άφοβων και απονήρευτων τότε θηραμάτων. Με το πέρασμα των χρόνων βέβαια τα πράγματα άλλαξαν. Μπορεί ο εξοπλισμός να φαντάζει στους τότε ψαροκυνηγούς εξωπραγματικός, όμως οι αριθμοί των ψαριών έχουν μειωθεί σημαντικά, κάνοντας τη σύλληψη ενός και μόνο αξιόλογου

Ένα από αυτά που αγαπώ περισσότερο στην ελληνική μαγειρική είναι ότι, σε αντίθεση τουλάχιστον με τις δυτικές γευστικές συνήθειες, δεν φοβόμαστε καθόλου το τηγάνισμα.

Στην Ελλάδα ταυτιζόμαστε με το τηγάνι, όπως ο Αμερικανός με το μπάρμπεκιου. Δεν είναι τίποτε για εμάς τους Έλληνες να ρίξουμε λάδι στο τηγάνι, να το ζεστάνουμε σχεδόν μέχρι να καπνίσει και να βάλουμε για τηγάνισμα μικρές ποσότητες