Τρόπος ψαρέματος
Τους βάρβους τους αρέσουν τα σημεία των ποταμών με δυνατό ρεύμα, γι' αυτό και θα επιλέξουμε κατά προτίμηση τέτοια σημεία για να τον ψαρέψουμε. Χρησιμοποιούμε 8άρι αγκίστρι σε κοντό παράμαλλο ( περίπου 20 εκατ. ) και κατά προτίμηση στρόγγυλο βαρίδιο.
Στρόγγυλο βαρίδιο για τον απλούστατο λόγο, διότι θέλουμε το ρεύμα να παρασέρνει το βαρίδιο και να δίνει κίνηση στο δόλωμα μας.
Αν δεν έχουμε στρόγγυλο βαρίδιο, τότε προτιμούμε ένα με πτερύγια, για να ανασηκώνεται λιγάκι στο ρεύμα του ποταμού. Αλλά στρόγγυλο είναι πρώτη επιλογή.
Στεκόμαστε στην όχθη του ποταμού και ρίχνουμε κοντά στην απέναντι όχθη. Κρατάμε το καλάμι σηκωμένο και αφήνουμε το βαρίδιο να κυλάει στον βυθό, πάντα κρατώντας την πετονιά τεντωμένη.
Αν δεν παίρνουμε τσιμπιά, ανασηκώνουμε το δόλωμα 10 – 20 εκατοστά ( όχι απότομα, με το μαλακό ! ) και το αφήνουμε πάλι να πέσει στον βυθό. Συχνά αυτή η μέθοδος προκαλεί τα ψάρια να τσιμπήσουν. Παρεπιπτώντος, το κόλπο αυτό πιάνει και σε Πλατίκες, Κοκκινόφτερα, Γλυνιά και Κέφαλους..
Μαλάγρωμα
Το πιο απαραίτητο συστατικό στην μαλάγρα για τους Βάρβους είναι το κίτρινο τυρί ή κασέρι. Δεν είναι απαραίτητο να είναι ακριβό κεφαλοτύρι. Και το πιο φτηνό τριμένο κασέρι κάνει την ίδια δουλειά Σε κάθε κιλό μαλάγρας, προσθέτουμε 50 γραμμάρια τριμμένο κασέρι.
Δόλωμα
Το καλύτερο δόλωμα για τους Βάρβους είναι το κίτρινο τυρί και ειδικά τα Gouda και Παρμεζάνα. Τρελαίνονται γι' αυτά. Καλά δολώματα επίσης είναι ο γαιοσκώληκας, το Μπιγκατίνι, και το καλαμπόκι. Έχουν πιαστεί όμως Βάρβοι και σε σαλιγκάρι, Boilies, ακόμη και σε ψαροδόλι ( ειδικά τον χειμώνα ).
Το κασέρι το κόβουμε σε κομματάκια των 0,5 – 1 εκατοστό και το δολώνουμε περνώντας το με την βελόνα.
Αν η Παρμεζάνα σας τρίβεται και σας δημιουργεί πρόβλημα, βάλτε την από βραδύς μέσα σε λίγο γάλα.
Μπορούμε να ψαρέψουμε τους Βάρβους ακόμη και με τεχνητά. Ειδικά τα περιστρεφόμενα κουταλάκια ( Twister ) κάνουν σχετικά καλή δουλειά. Εδώ όμως προσέξτε! Ρίχνουμε το Twister κόντρα στο ρεύμα και το οδηγούμε ΜΕ το ρεύμα. Ποτέ αντίθετα, δεν θα πιάσετε ούτε λέπι!
Κατά την γνώμη μου πάντως, ο βασιλιάς των δολωμάτων για το ψάρεμα του Βάρβου παραμένει αναμφισβήτητα το κίτρινο τυρί!!!!!
